#
korčulanska sirnica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 40min
U Dalamaciji je sirnica neizostavan dio blagdanskog stola. Svaki grad je imao poseban recept za pripremu sirnice, a među najpoznatijim je korčulanska sirnica.Recept je iz knjige „Slatka Korčula“, autorice gđe. Franice Tasovac. Knjiga „Slatka Korčula“ je ujedno certificirani korčulanski suvenir i prevedena je na engleski jezik.
Index kuhinja
LOVAC na pizze posjetio je novootvorenu zagrebačku pizzeriju, evo kako mu je bilo.
IMAMO nekoliko prijedloga što kuhati u blagdanskom tjednu, a da pritom i uštedite.
Talijanski kuhar Francesco Lucatorto otkriva tajne savršenih lazanja - u ovome je ključ.