Jednostavan autentični falafel
18h 50min

Falafel je svestrano jelo koje možete poslužiti za doručak, ručak ili večeru. U mnogim dijelovima Bliskog istoka, uključujući Egipat, dan započinje falafelom, slično kao što mnogi u zapadnim zemljama dan započinju zdjelicom žitarica.

Pesto od korijandera i peršina
5min

Još jedna ukusna opcija za pesto je ovaj super ukusni pesto od korijandera i peršina. Jednostavan recept napravljen je od svježih grančica korijandera, lišća peršina, režnjeva češnjaka, soli, papra i maslinovog ulja.

Index kuhinja

Zimsko jelo napravljeno od svinjskih nogica, ušiju i repa ili volite ili ne volite

Zimsko jelo napravljeno od svinjskih nogica, ušiju i repa ili volite ili ne volite

HLADETINA, šulc, pače, želadija, lučenje, žulja, mrzletina, ladnica, drhtalica i aspik - hrpa je naziva za ovo poznato ličko jelo koje ili volite ili ne volite. Ovo se jelo najčešće jede zimi nakon svinjokolje, a u njega ide sve, od svinjskih nogica i repa do ušiju i glave.
Jeli su ga pastiri i siromašni, lako se radio i dugo trajao - danas je specijalitet

Jeli su ga pastiri i siromašni, lako se radio i dugo trajao - danas je specijalitet

JEDAN od omiljenih međimurskih specijaliteta je jednostavan sušeni sir, koji je nekoć bio pastirska hrana - lako se radio, a dugo je trajao. Danas se smatra pravom delicijom, a servira se na bogatim, domaćim platama.
Jeste li probali skraćeni recept za ledeni vjetar? Pravi je hit kada nemate vremena

Jeste li probali skraćeni recept za ledeni vjetar? Pravi je hit kada nemate vremena

MALO tko ne voli ledeni vjetar, a koliko god voljeli onaj domaći - nemamo uvijek vremena za pripremu. Pronašli smo jedan hit-recept za njegovu lažnu verziju - gotov je u 15 minuta, a okusom je isti.