Karamelizirane pločice od koštica dinje
15min

Sjemenke (koštice) dinje su jako hranjive, pune su proteina, vlakana i minerala, a mnogi ne znaju da su vrlo slične bundevinim sjemenkama i da se vrlo lako mogu ispeći i jesti kao snack. U ovome se receptu pripremaju kao slatko-slani snack, od brze domaće karamele.

Babičini kolači - torta od bučinih koštica
1h

Slučajno sam nabasala na knjigu recepata Babičini kolači i taj isti dan mi je svekrva donijela domaću marmeladu od marelica i bučine koštice. Nije mi trebalo dugo da shvatim što mi svemir poručuje. Čuvajte i njegujte svoju baštinu!

Index kuhinja

Sačuvajte svoju teflon tavu uz ovih šest jednostavnih savjeta

Sačuvajte svoju teflon tavu uz ovih šest jednostavnih savjeta

Vaša neprianjajuća tava neće biti jednako učinkovita ako joj je površina ogrebana
Zagreb je dobio lokal s gyrosima za koje kažu da su poput onih iz Grčke, probali smo

Zagreb je dobio lokal s gyrosima za koje kažu da su poput onih iz Grčke, probali smo

NA ADRESI Avenija Većeslava Holjevca 20 nedavno se otvorio lokal u kojem možete kušati autentični grčki gyros, popularan grčki streetfood.
Završio četvrti Weekend Food Festival u Rovinju, okupio vodeće stručnjake i chefove

Završio četvrti Weekend Food Festival u Rovinju, okupio vodeće stručnjake i chefove

NAKON dva dana vrhunskih panela, nezaboravnih okusa i razgovora koji pomiču granice, Rovinj je zatvorio vrata četvrtog Weekend Food Festivala. Na nekoliko pozornica u staroj Tvornici duhana smjenjivali su se chefovi, poduzetnici, inovatori i znatiželjnici, svi povezani zajedničkom temom - hranom kao kulturom, poslom i strašću.