krafasti keksi

BILO DA pravite pire krumpir, kuhani krumpir, knedle ili njoke, nema smisla da gulite jedan po jedan krumpir, a zatim ih stavljate kuhati. Postoji puno lakši način uz koji će kora samo skliznuti s krumpira, a vama će uštedjeti puno vremena.

TURSKA juha od krumpira jedna je od omiljenih i najjednostavnijih juha u Turskoj, a priprema se u domaćinstvima i u restoranima. Sastojci su jednostavni, a juha je brzo gotova i zasitna.

U NOVOJ epizodi Slatke kuharice Petra Jelenić posjetila je Plomin, istarsko naselje nadomak grada Labina. Zadatak joj je bio naučiti kako se rade istarski krafi, tradicionalni specijalitet koji se poslužuje uz gulaše i žgvacet, ali i u slatkoj verziji.