#
kremasti rižoto s brokulom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
48min
U jednom davnom Jutarnjem listu, čitajući utiske Davora Butkovića u kolumni o restoranima, naletjela sam na njegovu pozitivnu kritiku upućenu naslovnom rižotu kojeg mu je ponudio jedan od tada novijih zagrebačkih restorana. Osim naziva, Butković nije otkrio i sastojke pa sam se tada dala u eksperimentiranje. Po slobodnoj procjeni radi se stvarno o deliciji.
Index kuhinja
POVRATAK u školu donosi stres, no uz pametne alate, posude za zamrzavanje i još poneke trikove, priprema hrane za djecu može postati znatno lakša i brža.
MIRIS domaćeg kolača u nama uvijek budi posebnu toplinu, a kada se spoje kruške, orasi i jogurt, rezultat je prava jesenska poslastica.
KUHARI svugdje primjećuju da gosti manje troše, ne zato što biraju jeftinije opcije nego zato što manje naručuju i manje piju. Na nekim tržištima računi su se već prepolovili.