Kukuruzni sourdough
2h 15min

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? našli smo recept za kukuruzni kruh od kiselog tijesta."Gospon sourdough kuružnjak. Moj savjet je da se neiskusni ne upuštaju u avanturu kuružnjaka jer za to ipak treba imati puno više iskustva. I u ovom kruhu je hidratacija 100 posto jer su korištena jaka brašna, a ona dobrano piju vodu, skupa s kukuruzom", napisala je autorica objave Daniela Svečnjak.

Index kuhinja

Jede vam se burek? Pripremite ovu brzinsku pitu sa sirom - u samo pola sata

Jede vam se burek? Pripremite ovu brzinsku pitu sa sirom - u samo pola sata

Recept za brzu i sočnu pitu sa sirom, gotovu u manje od sat vremena.
Muffini od nekoliko sastojaka i bez brašna su nas osvojili - radimo ih stalno

Muffini od nekoliko sastojaka i bez brašna su nas osvojili - radimo ih stalno

Recept za brze, zdrave i sočne muffine s bananom i borovnicama. Pripremaju se bez brašna, od samo nekoliko sastojaka, a gotovi su za 35 minuta. Idealan desert ili međuobrok.
Znate li od čega se zapravo rade krvavice? Evo cijelog procesa

Znate li od čega se zapravo rade krvavice? Evo cijelog procesa

STIGLA je sezona krvavica, a za sve one koji se pitaju "što je to zapravo" - evo odgovora.