STRUČNJAK za ribu s 30 godina iskustva otkriva ključne savjete za odabir najboljeg lososa u trgovini, rušeći uobičajene mitove o svježini, boji i podrijetlu ribe.
ŽELITE napraviti svoju zimnicu? Stručnjaci dijele jednostavne savjete za početnike, od odabira povrća i pripreme salamure do praćenja procesa fermentacije.