Fish and chips
(9)
45min

Specijalitet koji je neizostavan na engleskim ulicama možete pripremiti i kod kuće, a mi ćemo vam reći kako. Odaberite filete oslića ili bakalara, pripremite pivsko tijesto, ispržite i poslužite uz par kriški limuna i omiljeni umak.

Domaći hrskavi pomfrit
25min

Otkrijte tajnu kako pripremiti najbolji i najhrskaviji domaći pomfrit! Najbitnije je iz krumpira ukloniti škrob i vlagu a to ćete postići duplim prženjem.

Index kuhinja

Trik s maslacem koji kupus pretvara u pravo gurmansko jelo, morate probati

Trik s maslacem koji kupus pretvara u pravo gurmansko jelo, morate probati

Otkrijte recept za pirjanje kupusa na maslacu i temeljcu koji ga pretvara u deliciju.
Greška u pečenju kolača koju mnogi rade, a može potpuno promijeniti teksturu

Greška u pečenju kolača koju mnogi rade, a može potpuno promijeniti teksturu

Pretjerano miješanje smjese za kolače razvija previše glutena, što rezultira žilavom i gustom teksturom.
Skriveni dragulji Italije: Manje poznata, a jednako ukusna jela s tjesteninom

Skriveni dragulji Italije: Manje poznata, a jednako ukusna jela s tjesteninom

Otkrijte devet autentičnih, ali manje poznatih talijanskih jela s tjesteninom.