Fish and chips
(9)
45min

Specijalitet koji je neizostavan na engleskim ulicama možete pripremiti i kod kuće, a mi ćemo vam reći kako. Odaberite filete oslića ili bakalara, pripremite pivsko tijesto, ispržite i poslužite uz par kriški limuna i omiljeni umak.

Domaći hrskavi pomfrit
25min

Otkrijte tajnu kako pripremiti najbolji i najhrskaviji domaći pomfrit! Najbitnije je iz krumpira ukloniti škrob i vlagu a to ćete postići duplim prženjem.

Index kuhinja

Zašto biste dvaput trebali razmisliti prije nego što naručite riblje jelo u restoranu

Zašto biste dvaput trebali razmisliti prije nego što naručite riblje jelo u restoranu

Naučite prepoznati svježu ribu te saznajte zašto je ključno birati specijalizirane restorane koji brinu o podrijetlu i pravilnom čuvanju namirnica.
Cheesecake s jabukama i cimetom: Savršen spoj pite od jabuka i omiljenog kolača

Cheesecake s jabukama i cimetom: Savršen spoj pite od jabuka i omiljenog kolača

Recept za kremasti cheesecake koji spaja okuse torte od sira i pite od jabuka.
Dvije istarske uljare dobile savršenih 100 bodova, Istra opet prva u svijetu

Dvije istarske uljare dobile savršenih 100 bodova, Istra opet prva u svijetu

Istra je jubilarni deseti put proglašena najboljom maslinarskom regijom svijeta, uz povijesnih 100 bodova za uljare Mate i Ipša.