Fish and chips
(9)
45min

Specijalitet koji je neizostavan na engleskim ulicama možete pripremiti i kod kuće, a mi ćemo vam reći kako. Odaberite filete oslića ili bakalara, pripremite pivsko tijesto, ispržite i poslužite uz par kriški limuna i omiljeni umak.

Domaći hrskavi pomfrit
25min

Otkrijte tajnu kako pripremiti najbolji i najhrskaviji domaći pomfrit! Najbitnije je iz krumpira ukloniti škrob i vlagu a to ćete postići duplim prženjem.

Index kuhinja

Kako najlakše ukiseliti ciklu? Recept za domaću zimnicu koja uvijek uspije

Kako najlakše ukiseliti ciklu? Recept za domaću zimnicu koja uvijek uspije

Klasičan recept za pripremu slatko-kisele ukiseljene cikle, idealne za zimnicu.
Zaboravljena jela Jugoslavije: Nekad su bila normalan ručak, danas ih rijetki jedu

Zaboravljena jela Jugoslavije: Nekad su bila normalan ručak, danas ih rijetki jedu

Otkrijte kako su hladetina, tripice i ostala zaboravljena jela nekad bila srž jugoslavenske kuhinje i zašto danas polako nestaju s naših stolova.
Zamrzavanje nije za svu hranu, neke namirnice nikada ne biste trebali zamrzavati

Zamrzavanje nije za svu hranu, neke namirnice nikada ne biste trebali zamrzavati

Zamrzavanje nije za svu hranu. Mliječni proizvodi, povrće s puno vode, pržena jela i jaja u ljusci gube teksturu i okus.