Fish and chips
(9)
45min

Specijalitet koji je neizostavan na engleskim ulicama možete pripremiti i kod kuće, a mi ćemo vam reći kako. Odaberite filete oslića ili bakalara, pripremite pivsko tijesto, ispržite i poslužite uz par kriški limuna i omiljeni umak.

Domaći hrskavi pomfrit
25min

Otkrijte tajnu kako pripremiti najbolji i najhrskaviji domaći pomfrit! Najbitnije je iz krumpira ukloniti škrob i vlagu a to ćete postići duplim prženjem.

Index kuhinja

Trik za sočniju mljevenu junetinu: Dodajte joj jedan sastojak iz smočnice

Trik za sočniju mljevenu junetinu: Dodajte joj jedan sastojak iz smočnice

Dodavanjem male količine sode bikarbone u mljevenu junetinu prije kuhanja meso ostaje sočnije i bolje tamni.
Jednostavan kolač od griza i jogurta s dodatkom trešanja (ne treba vam ni mikser)

Jednostavan kolač od griza i jogurta s dodatkom trešanja (ne treba vam ni mikser)

Jednostavan recept za sočan kolač od griza i jogurta koji se priprema bez miksera.
Zašto se vaš krumpir tako brzo kvari i kako to popraviti?

Zašto se vaš krumpir tako brzo kvari i kako to popraviti?

Krumpir se brzo kvari ako se ne skladišti pravilno. Čuvajte ga na tamnom, suhom i hladnom mjestu s dobrom ventilacijom, odvojeno od luka.