#
krumpirići
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Specijalitet koji je neizostavan na engleskim ulicama možete pripremiti i kod kuće, a mi ćemo vam reći kako. Odaberite filete oslića ili bakalara, pripremite pivsko tijesto, ispržite i poslužite uz par kriški limuna i omiljeni umak.
25min
Otkrijte tajnu kako pripremiti najbolji i najhrskaviji domaći pomfrit! Najbitnije je iz krumpira ukloniti škrob i vlagu a to ćete postići duplim prženjem.
Index kuhinja
Ovaj jednostavan i siguran trik stvara ravnu podlogu, sprječava kotrljanje i daje ujednačene kriške bez muke.
Korištenje jaja sobne temperature ključno je za pečenje slastica.
Slavni chef Jacques Pépin otkriva svoje rješenje za nenadane goste: tjestenina.