Fish and chips
(9)
45min

Specijalitet koji je neizostavan na engleskim ulicama možete pripremiti i kod kuće, a mi ćemo vam reći kako. Odaberite filete oslića ili bakalara, pripremite pivsko tijesto, ispržite i poslužite uz par kriški limuna i omiljeni umak.

Domaći hrskavi pomfrit
25min

Otkrijte tajnu kako pripremiti najbolji i najhrskaviji domaći pomfrit! Najbitnije je iz krumpira ukloniti škrob i vlagu a to ćete postići duplim prženjem.

Index kuhinja

Kako jesti kao lokalac u Europi? Putopisac podijelio 5 savjeta

Kako jesti kao lokalac u Europi? Putopisac podijelio 5 savjeta

Putopisac Rick Steves dijeli 5 ključnih savjeta za pronalazak autentične i povoljne hrane u Europi.
Kako izgleda posao kuharice na brodu? Ukrajinka već četiri sezone kuha na Jadranu

Kako izgleda posao kuharice na brodu? Ukrajinka već četiri sezone kuha na Jadranu

Ukrajinska chefica Julia Vysotska već četvrtu sezonu na brodu Ave Maria oduševljava svjetske putnike modernim jelima od jadranskih namirnica.
Jedina namirnica koja zapravo dulje traje na kuhinjskom pultu nego u hladnjaku

Jedina namirnica koja zapravo dulje traje na kuhinjskom pultu nego u hladnjaku

Cijelu lubenicu najbolje je čuvati na sobnoj temperaturi kako bi zadržala okus, teksturu i hranjive tvari.