Fish and chips
(9)
45min

Specijalitet koji je neizostavan na engleskim ulicama možete pripremiti i kod kuće, a mi ćemo vam reći kako. Odaberite filete oslića ili bakalara, pripremite pivsko tijesto, ispržite i poslužite uz par kriški limuna i omiljeni umak.

Domaći hrskavi pomfrit
25min

Otkrijte tajnu kako pripremiti najbolji i najhrskaviji domaći pomfrit! Najbitnije je iz krumpira ukloniti škrob i vlagu a to ćete postići duplim prženjem.

Index kuhinja

Riba vam se uvijek lijepi za tavu? Evo što radite krivo i u čemu je zapravo fora

Riba vam se uvijek lijepi za tavu? Evo što radite krivo i u čemu je zapravo fora

PEČENJE ribe na tavi zvuči lako, no mnogi znaju kako vrlo lako stvara frustraciju. Riba se lijepi, te na kraju - raspada. Evo u čemu je stvar i kako to napraviti "bezbolno".
Stigle su prve šljive, od njih radimo ove presočne kolače

Stigle su prve šljive, od njih radimo ove presočne kolače

NA TRŽNICE su stigle prve ovogodišnje šljive, sočne i mirisne, a kilogram trenutno košta oko 3 eura.
Jedan običan sastojak svakom jelu daje "ono nešto" - kao da je iz restorana

Jedan običan sastojak svakom jelu daje "ono nešto" - kao da je iz restorana

PONEKAD i najjednostavnije jelo može dobiti onaj bogat, "restoranski" okus - uz samo jedan pravi dodatak na kraju kuhanja.