Fish and chips
(9)
45min

Specijalitet koji je neizostavan na engleskim ulicama možete pripremiti i kod kuće, a mi ćemo vam reći kako. Odaberite filete oslića ili bakalara, pripremite pivsko tijesto, ispržite i poslužite uz par kriški limuna i omiljeni umak.

Domaći hrskavi pomfrit
25min

Otkrijte tajnu kako pripremiti najbolji i najhrskaviji domaći pomfrit! Najbitnije je iz krumpira ukloniti škrob i vlagu a to ćete postići duplim prženjem.

Index kuhinja

Je li sigurno jesti mljevenu junetinu koja je na mjestima posivjela?

Je li sigurno jesti mljevenu junetinu koja je na mjestima posivjela?

Mljevena junetina može posivjeti zbog reakcije proteina mioglobina s kisikom, što nije nužno znak kvarenja.
Gdje u Zagrebu kupiti pince i po kojoj cijeni? Imamo popis

Gdje u Zagrebu kupiti pince i po kojoj cijeni? Imamo popis

Uskoro stiže i naš vodič kroz zagrebačke pince s dojmovima, a do tada, evo gdje ih možete kupiti i naručiti i po kojim cijenama.
Zasitili ste se istih jela? Isprobajte 5 novih recepata s piletinom

Zasitili ste se istih jela? Isprobajte 5 novih recepata s piletinom

Donosimo pet provjerenih, brzih i raznolikih recepata za pileća prsa.