Fish and chips
(9)
45min

Specijalitet koji je neizostavan na engleskim ulicama možete pripremiti i kod kuće, a mi ćemo vam reći kako. Odaberite filete oslića ili bakalara, pripremite pivsko tijesto, ispržite i poslužite uz par kriški limuna i omiljeni umak.

Domaći hrskavi pomfrit
25min

Otkrijte tajnu kako pripremiti najbolji i najhrskaviji domaći pomfrit! Najbitnije je iz krumpira ukloniti škrob i vlagu a to ćete postići duplim prženjem.

Index kuhinja

Izgorjela zagrebačka pizzerija koja je vrijeđala goste i sprdala konkurenciju

Izgorjela zagrebačka pizzerija koja je vrijeđala goste i sprdala konkurenciju

Pizzerija Doomsday, u kojoj je jutros oko 4:50 sati izbio požar, godinama je bila jedno od prepoznatljivijih - ali i kontroverznijih - zagrebačkih ugostiteljskih imena.
Brzi slanci gotovi su za manje od sat vremena, a bolji od mnogih iz pekarnica

Brzi slanci gotovi su za manje od sat vremena, a bolji od mnogih iz pekarnica

Jednostavan recept čitateljice za mekane i slasne domaće slance. Priprema je brza i laka, a slani prutići gotovi su za manje od sat vremena.
Što znači kada je pakiranje mesa napuhnuto i je li sigurno za jelo?

Što znači kada je pakiranje mesa napuhnuto i je li sigurno za jelo?

Napuhnuta ambalaža mesa može biti znak kvarenja zbog bakterija, ali i rezultat posebne tehnike pakiranja. Stručnjaci savjetuju oprez i provjeru drugih znakova poput boje, mirisa i teksture.