Fish and chips
(9)
45min

Specijalitet koji je neizostavan na engleskim ulicama možete pripremiti i kod kuće, a mi ćemo vam reći kako. Odaberite filete oslića ili bakalara, pripremite pivsko tijesto, ispržite i poslužite uz par kriški limuna i omiljeni umak.

Domaći hrskavi pomfrit
25min

Otkrijte tajnu kako pripremiti najbolji i najhrskaviji domaći pomfrit! Najbitnije je iz krumpira ukloniti škrob i vlagu a to ćete postići duplim prženjem.

Index kuhinja

Kajgana, omlet, na oko... Jaja uz dodatak jednog sastojka bit će puno finija

Kajgana, omlet, na oko... Jaja uz dodatak jednog sastojka bit će puno finija

Otkrijte kako jednostavnim dodavanjem pesta umjesto ulja možete transformirati okus jaja.
8 pogrešaka s tavom od lijevanog željeza koje treba izbjeći

8 pogrešaka s tavom od lijevanog željeza koje treba izbjeći

Otkrijte najčešće greške, od prvog začinjavanja i pranja do odabira ulja, kako bi vaša tava trajala godinama.
Najbolje tehnike za topljenje čokolade kod kuće, jedna daje najbolje rezultate

Najbolje tehnike za topljenje čokolade kod kuće, jedna daje najbolje rezultate

Donosimo detaljan vodič za savršeno topljenje čokolade, s naglaskom na metodu pare.