#
kukuruzna pogača
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Pogača od kukuruznog brašna koja se jede diljem regije, najčešće uz nareske od suhog mesa.
Index kuhinja
Kaštelir i Labinci do 2. kolovoza ugošćuju Tjedan broštulanog grampera, nudeći vrhunska jela od tradicionalnog istarskog krumpira s orasima.
Recept za laganu verziju punjenih paprika. Umjesto mesa, pune se aromatičnom mješavinom kus-kusa, cherry rajčica i maslina.
Recept za neretvanski brudet, tradicionalno jelo s jeguljama i žabama.