#
Kukuruzni sourdough
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 15min
U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? našli smo recept za kukuruzni kruh od kiselog tijesta."Gospon sourdough kuružnjak. Moj savjet je da se neiskusni ne upuštaju u avanturu kuružnjaka jer za to ipak treba imati puno više iskustva. I u ovom kruhu je hidratacija 100 posto jer su korištena jaka brašna, a ona dobrano piju vodu, skupa s kukuruzom", napisala je autorica objave Daniela Svečnjak.
Index kuhinja
Kako u trgovini, među desecima pakiranja, prepoznati kvalitetnu tjesteninu? Evo na što treba obratiti pažnju.
Otkrijte poljski recept za salatu od jaja koji umjesto majoneze koristi krem sir.
Probali smo krafne iz ukupno 14 zagrebačkih pekarnica i slastičarnica. Donosimo cijeli vodič.