#
Kukuruzni sourdough
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 15min
U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? našli smo recept za kukuruzni kruh od kiselog tijesta."Gospon sourdough kuružnjak. Moj savjet je da se neiskusni ne upuštaju u avanturu kuružnjaka jer za to ipak treba imati puno više iskustva. I u ovom kruhu je hidratacija 100 posto jer su korištena jaka brašna, a ona dobrano piju vodu, skupa s kukuruzom", napisala je autorica objave Daniela Svečnjak.
Index kuhinja
PRIPREMITE vizualno efektne, a jednostavne brownieje, savršenu slasticu za Noć vještica koja će oduševiti sve generacije.
Donosimo vam starinski recept za sočnu pitu od jabuka s prhkim tijestom koja se topi u ustima i ispunjava dom mirisom cimeta.
Nakon dvije godine, chef Bruno Vokal vraća se u Noel kao novi glavni chef jednog od najuglednijih hrvatskih restorana i prvog zagrebačkog restorana s Michelinovom zvjezdicom.