Cijeđeni jogurt (Labneh)
(11)
10min

Cijeđeni jogurt ili labneh je zapravo sir od jogurta. Porijeklom je iz Libanona, ali priprema se i na cijelom Bliskom istoku. Ovaj kremasti sir se obično oblikuje u kuglice marinirane u maslinovom ulju, često uz dodatak začina poput češnjaka, ružmarina, origana, čili papričica ili estragona.

Index kuhinja

Jede vam se nešto slatko, a nemate jaja? Napravite ovaj biskvitni kolač

Jede vam se nešto slatko, a nemate jaja? Napravite ovaj biskvitni kolač

IAKO SE jaja često smatraju neizostavnim sastojkom u pripremi biskvita, dobra vijest je da ih sasvim uspješno možete izostaviti.
5 brzih ribljih recepata za petak nakon posla, gotovi u manje od pola sata

5 brzih ribljih recepata za petak nakon posla, gotovi u manje od pola sata

NAKON napornog radnog tjedna, posljednje što želite je sate provoditi u kuhinji. Ako tražite nešto brzo, ukusno i lagano, riblja jela su savršen izbor.
Mate Janković: Izašli smo iz restorana, pogledali se i rekli "što je ovo bilo?"

Mate Janković: Izašli smo iz restorana, pogledali se i rekli "što je ovo bilo?"

NAŠ POZNATI chef Mate Janković napisao je zašto je madridski DiverXO najimpresivniji restoran na svijetu.