Cijeđeni jogurt (Labneh)
(11)
10min

Cijeđeni jogurt ili labneh je zapravo sir od jogurta. Porijeklom je iz Libanona, ali priprema se i na cijelom Bliskom istoku. Ovaj kremasti sir se obično oblikuje u kuglice marinirane u maslinovom ulju, često uz dodatak začina poput češnjaka, ružmarina, origana, čili papričica ili estragona.

Index kuhinja

Tri najčešće greške kod korištenja perilice posuđa

Tri najčešće greške kod korištenja perilice posuđa

Ovo su tri najčešće greške pri korištenju perilice: upotreba krivog deterdženta, prethodno ispiranje suđa i rijetko čišćenje uređaja i filtera.
Lažne tripice rade se od sastojka koji svi imamo kod kuće, a izgledaju kao prave

Lažne tripice rade se od sastojka koji svi imamo kod kuće, a izgledaju kao prave

Otkrijte kako pripremiti talijanske lažne tripice od jaja i rajčice, jelo koje izgledom i teksturom savršeno mijenja tradicionalne iznutrice.
Greška koju mnogi rade kod pečenja krumpira, zato ne ispada hrskav

Greška koju mnogi rade kod pečenja krumpira, zato ne ispada hrskav

Za savršeno hrskav pečeni krumpir, izbjegavajte aluminijsku foliju koja ga kuha na pari.