Cijeđeni jogurt (Labneh)
(11)
10min

Cijeđeni jogurt ili labneh je zapravo sir od jogurta. Porijeklom je iz Libanona, ali priprema se i na cijelom Bliskom istoku. Ovaj kremasti sir se obično oblikuje u kuglice marinirane u maslinovom ulju, često uz dodatak začina poput češnjaka, ružmarina, origana, čili papričica ili estragona.

Index kuhinja

Ručala sam u poznatoj pivnici u strogom centru Zagreba. Cijena gulaša kao u Austriji

Ručala sam u poznatoj pivnici u strogom centru Zagreba. Cijena gulaša kao u Austriji

Posjetila sam poznatu zagrebačku pivnicu i odlučila ručati jedno od najpopularnijih jela.
Ima li išta zdravo u krvavicama? Ovo malo tko zna, iznenadit će vas

Ima li išta zdravo u krvavicama? Ovo malo tko zna, iznenadit će vas

MNOGI u zimskim mjesecima uživaju u krvavicama. Ako ste ih oduvijek smatrali potpuno nezdravim jelom - mogli biste se iznenaditi.
Radite li i vi ovo s kiselim zeljem? Vječna rasprava - svatko ima svoju teoriju

Radite li i vi ovo s kiselim zeljem? Vječna rasprava - svatko ima svoju teoriju

Ljubitelji kiselog zelja dijele se oko pitanja ispiranja: saznajte kada i zašto ispirati.