#
labneh
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Cijeđeni jogurt ili labneh je zapravo sir od jogurta. Porijeklom je iz Libanona, ali priprema se i na cijelom Bliskom istoku. Ovaj kremasti sir se obično oblikuje u kuglice marinirane u maslinovom ulju, često uz dodatak začina poput češnjaka, ružmarina, origana, čili papričica ili estragona.
Index kuhinja
U Austriji je objavljena prva službena kuharica posvećena Eurosongu pod nazivom Eurovision Song Contest Cook Book.
Norveška ima kuhinju koja je snažno povezana s prirodom - morem, planinama i hladnom klimom.
Kajzeršmarn ili carski drobljenac jedna je od najpoznatijih austrijskih slastica.