#
labneh
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Cijeđeni jogurt ili labneh je zapravo sir od jogurta. Porijeklom je iz Libanona, ali priprema se i na cijelom Bliskom istoku. Ovaj kremasti sir se obično oblikuje u kuglice marinirane u maslinovom ulju, često uz dodatak začina poput češnjaka, ružmarina, origana, čili papričica ili estragona.
Index kuhinja
Hrskavi slojevi lisnatog tijesta, prozračna krema od sira i svježe bobičasto voće čine savršen desert za posebne trenutke.
Ideje za ljetne priloge koji se savršeno slažu uz piletinu s roštilja.
Stručnjak za oštrenje noževa otkriva da je najveća pogreška puštanje noževa da otupe.