Cijeđeni jogurt (Labneh)
(11)
10min

Cijeđeni jogurt ili labneh je zapravo sir od jogurta. Porijeklom je iz Libanona, ali priprema se i na cijelom Bliskom istoku. Ovaj kremasti sir se obično oblikuje u kuglice marinirane u maslinovom ulju, često uz dodatak začina poput češnjaka, ružmarina, origana, čili papričica ili estragona.

Index kuhinja

Pizzerija kraj Zagreba izgleda kao američka zalogajnica iz nekog drugog vremena

Pizzerija kraj Zagreba izgleda kao američka zalogajnica iz nekog drugog vremena

Pizzerija Route 66 u Brdovcu nudi vrhunski retro ambijent američke zalogajnice uz zasitne i ukusne old school pizze po pristupačnim cijenama.
Naša čitateljica nije čekala studeni, već je skuhala prvu sarmu. Kada je vi kuhate?

Naša čitateljica nije čekala studeni, već je skuhala prvu sarmu. Kada je vi kuhate?

Zahlađenje je potaknulo čitateljicu da sezonu sarme otvori već u listopadu, no je li za to omiljeno zimsko jelo ipak prerano?