#
labneh
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Cijeđeni jogurt ili labneh je zapravo sir od jogurta. Porijeklom je iz Libanona, ali priprema se i na cijelom Bliskom istoku. Ovaj kremasti sir se obično oblikuje u kuglice marinirane u maslinovom ulju, često uz dodatak začina poput češnjaka, ružmarina, origana, čili papričica ili estragona.
Index kuhinja
Posjetili smo restoran Lagvić u Donjoj Stubici - evo dojmova.
Članak donosi pet recepata za neodoljive kremaste kolače, idealne za vikend.
Talijanski chef otkriva zašto su sol i voda ključni za savršenu tjesteninu.