Cijeđeni jogurt (Labneh)
(11)
10min

Cijeđeni jogurt ili labneh je zapravo sir od jogurta. Porijeklom je iz Libanona, ali priprema se i na cijelom Bliskom istoku. Ovaj kremasti sir se obično oblikuje u kuglice marinirane u maslinovom ulju, često uz dodatak začina poput češnjaka, ružmarina, origana, čili papričica ili estragona.

Index kuhinja

Imate nekoliko jabuka? Umjesto jedne velike napravite male hrskave pitice s cimetom

Imate nekoliko jabuka? Umjesto jedne velike napravite male hrskave pitice s cimetom

Recept za mini pite od jabuka s prhkim tijestom i sočnim nadjevom od jabuka, cimeta i vanilije.
Jedno mjesto u kuhinji gdje nikada ne biste trebali držati začine

Jedno mjesto u kuhinji gdje nikada ne biste trebali držati začine

Čuvanje začina iznad štednjaka skraćuje im rok trajanja zbog topline i vlage.