Cijeđeni jogurt (Labneh)
(11)
10min

Cijeđeni jogurt ili labneh je zapravo sir od jogurta. Porijeklom je iz Libanona, ali priprema se i na cijelom Bliskom istoku. Ovaj kremasti sir se obično oblikuje u kuglice marinirane u maslinovom ulju, često uz dodatak začina poput češnjaka, ružmarina, origana, čili papričica ili estragona.

Index kuhinja

Nosite ručak na posao? Nekoliko namirnica izbjegavajte ako nemate hladnjak na poslu

Nosite ručak na posao? Nekoliko namirnica izbjegavajte ako nemate hladnjak na poslu

Priprema ručka za posao čini se jednostavnom, ali osim o hranjivosti i okusu, ključno je voditi računa o sigurnosti hrane.
Profesionalna kuharica: Zašto tjesteninu uvijek kuham u otvorenom loncu

Profesionalna kuharica: Zašto tjesteninu uvijek kuham u otvorenom loncu

Profesionalna kuharica objašnjava zašto tjesteninu treba kuhati u otvorenom loncu.
Novi hit s TikToka: Kava se više ne pije samo s mlijekom ili vodom

Novi hit s TikToka: Kava se više ne pije samo s mlijekom ili vodom

Americano Sunrise popularan je TikTok napitak koji spaja espresso i sok od naranče u osvježavajuću kombinaciju.