#
labneh
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Cijeđeni jogurt ili labneh je zapravo sir od jogurta. Porijeklom je iz Libanona, ali priprema se i na cijelom Bliskom istoku. Ovaj kremasti sir se obično oblikuje u kuglice marinirane u maslinovom ulju, često uz dodatak začina poput češnjaka, ružmarina, origana, čili papričica ili estragona.
Index kuhinja
PREHRAMBENA znanstvenica otkriva trik za savršen tofu: kuhanje u slanoj vodi.
Kuappi je najmanji restoran na svijetu, smješten u Finskoj, poznat po intimnom iskustvu i jednostavnom, ali upečatljivom gastronomskom doživljaju.
JEDNOSTAVNO je ubacite u lonac dok se juha kuha i izvadite prije posluživanja.