#
libanonska kuhinja
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
15min
Naučite kako pripremiti gust, kremast i vrlo ukusan libanonski umak od češnjaka. Ovaj bezglutenski i veganski umak je savršen za dodavanje sendvičima i raznim jelima, a sve što vam je potrebno su 4 jednostavna sastojka i malo strpljenja.
Index kuhinja
Nakon gotovo tri desetljeća u javnosti, želi se vratiti svojim korijenima i ponovno kuhati u restoranu, daleko od kamera.
Odabir tune u ulju ili salamuri ovisi o receptu: ulje je idealno za salate i tjesteninu, a salamura za kremaste namaze i sendviče.
Oštar nož je sigurniji od tupog. Jednostavan test s listom papira može otkriti je li nož spreman za upotrebu ili ga treba naoštriti.