#
lidijini ekleri
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Čitateljica Lidija Vulić-Ćurić se u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pohvalila svojim prvim eklerima, a recept po kojemu ih je radila donosimo u nastavku.
Index kuhinja
U UŽURBANIM jutrima prije posla doručak često padne u drugi plan. Iako ga se s razlogom smatra najvažnijim obrokom u danu, mnogi ga preskaču zbog nedostatka vremena. No, brz tempo života ne znači da se morate odreći kvalitetnog obroka. U nastavku donosimo prijedloge za brze i praktične doručke koje možete ponijeti sa sobom i pojesti usput, bez kompromisa po pitanju okusa i nutritivne vrijednosti.
LUNGIĆ je jedan od najfinijih komada mesa, a ujedno je i najjednostavniji za pripremu. Ipak, lako ga je zeznuti - a ovo su najčešće pogreške.
NEKE su namirnice dugi niz godina bile na lošem glasu, te se sugeriralo da ih se izbjegava u širokom luku. Nešto su mitovi, nešto zastarjele nutricionističke preporuke.