lignje na žaru

Ukrajinska chefica Julia Vysotska već četvrtu sezonu na brodu Ave Maria oduševljava svjetske putnike modernim jelima od jadranskih namirnica.

Cijelu lubenicu najbolje je čuvati na sobnoj temperaturi kako bi zadržala okus, teksturu i hranjive tvari.

Iza brenda HrskAM stoji magistra edukacije kemije i biologije Ana Matekalo, koja je, umjesto učionice, odlučila znanje primijeniti u razvoju vlastitih proizvoda.