Recept za liker od dunje je jednostavan za pripremu i ne oduzima mnogo vremena. Za liker se koristi samo kora dunje, a meso ploda iskoristite za pripremu kompota ili marmelade. Za pripremu likera birajte samo zdrave i neoštećene plodove.
RECEPT za tradicionalnu martinjsku gusku punjenu aromatičnim vrganjima i heljdinom kašom. Iako priprema zahtijeva više vremena, rezultat je spektakularna pečenka za svečani stol.