Recept za liker od dunje je jednostavan za pripremu i ne oduzima mnogo vremena. Za liker se koristi samo kora dunje, a meso ploda iskoristite za pripremu kompota ili marmelade. Za pripremu likera birajte samo zdrave i neoštećene plodove.
Jednostavan trik s prokuhavanjem vode i deterdženta za suđe unutar same posude olakšava uklanjanje i najtvrdokornijih ostataka bez agresivnih kemikalija.