Domaći liker od dunje
(7)
1008h 25min

Recept za liker od dunje je jednostavan za pripremu i ne oduzima mnogo vremena. Za liker se koristi samo kora dunje, a meso ploda iskoristite za pripremu kompota ili marmelade. Za pripremu likera birajte samo zdrave i neoštećene plodove.

Index kuhinja

Zašto se u paellu nikada ne stavlja luk?

Zašto se u paellu nikada ne stavlja luk?

Luk se ne stavlja u paellu jer otpušta nepredvidivu količinu vlage, što rižu čini gnjecavom i sprječava stvaranje hrskavog sloja.
Torta od čokolade i pistacije koja izgleda kao iz slastičarnice, a nije komplicirana

Torta od čokolade i pistacije koja izgleda kao iz slastičarnice, a nije komplicirana

Recept za sočnu čokoladnu tortu s pistacijama i raskošnom kremom od mascarponea.
Dva mesara otkrila koje su to najveće pogreške koje radite s mesom

Dva mesara otkrila koje su to najveće pogreške koje radite s mesom

Mesari otkrivaju najčešće pogreške kupaca: izbjegavanje masnoće, slijepo praćenje recepata i nepotrebno omekšavanje vrhunskih komada mesa.