#
lisnate mantije
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Mantije su tradicionalno jelo s Balkana – male pite punjene mljevenim mesom i lukom i pečene u pećnici. Prave se od tankog tijesta (kao za pitu ili jufku), a naša je čitateljica sada napravila mantije od lisnatog tijesta i recept podijelila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?
Index kuhinja
Znanstvenici su otkrili da glazba utječe na percepciju okusa.
Očistite pećnicu od masnoće i ostataka hrane pomoću octa i sode bikarbone.
Za savršen pečeni batat ključni su temperatura, sorta i način rezanja.