Lisnate mantije
1h

Mantije su tradicionalno jelo s Balkana – male pite punjene mljevenim mesom i lukom i pečene u pećnici. Prave se od tankog tijesta (kao za pitu ili jufku), a naša je čitateljica sada napravila mantije od lisnatog tijesta i recept podijelila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Index kuhinja

Što zapravo znači "sezona kiselih krastavaca"?

Što zapravo znači "sezona kiselih krastavaca"?

Izraz koji često čujemo tijekom ljetnih mjeseci zapravo krije zanimljivu priču povezanu s jednom od najpoznatijih namirnica za zimnicu.
Pljeskavice iz restorana često su sočnije od kućnih - dodaju im jedan sastojak

Pljeskavice iz restorana često su sočnije od kućnih - dodaju im jedan sastojak

Dodavanje jednog sastojka u smjesu za burgere čini ih sočnijima i ukusnijima.
Većina ljudi pogrešno organizira hladnjak: Trikovi koji oslobađaju prostor

Većina ljudi pogrešno organizira hladnjak: Trikovi koji oslobađaju prostor

Nekoliko jednostavnih trikova može vaš hladnjak učiniti preglednijim i funkcionalnijim.