Colcannon
45min

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Perilica vs. ručno pranje posuđa: Što troši manje vode, energije i novca?

Perilica vs. ručno pranje posuđa: Što troši manje vode, energije i novca?

Analiza otkriva da perilice posuđa troše znatno manje vode od ručnog pranja, ali nešto više struje. Zbog većeg kapaciteta, perilice su često isplativije i ekološki prihvatljivije.
Što učiniti kada se šećer stvrdne? Spasite ga uz ovih nekoliko metoda

Što učiniti kada se šećer stvrdne? Spasite ga uz ovih nekoliko metoda

Zašto se bijeli i smeđi šećer stvrdnjavaju ti kako ih omekšati? Probajte nekoliko trikova.
Njezine krafne imaju kultni status, a sada ponovno drži radionice

Njezine krafne imaju kultni status, a sada ponovno drži radionice

Food blogerica Janja Benić, mnogima poznata i kao Janjolinka, ove veljače u Zagrebu ponovno održava radionice izrade krafni - i to onih koje su joj kroz godine donijele kultni status među ljubiteljima dobrog tijesta.