lisnato povrće

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

45min

Colcannon

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Jedan dodatak koji nikada ne biste trebali dodavati u jaja

Dodavanje mlijeka u kajganu česta je greška koja uništava okus i teksturu.

Koliko povrće smije stajati na terasi po vrućini?

Ljetna terasa nije idealno mjesto za čuvanje povrća.

Koja je razlika između običnog i ekstra djevičanskog maslinovog ulja?

Nije svako maslinovo ulje isto niti se upotrebljava u iste svrhe.

VIDI SVE