Colcannon
45min

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Zagreb dobio još jedno kul mjesto za popiti kavu, i to u Ciboninom tornju

Zagreb dobio još jedno kul mjesto za popiti kavu, i to u Ciboninom tornju

Savska cesta, jedna od najživljih gradskih arterija, dobila je još jedno novo kul mjesto za kavu i druženje - Furt caffe bar.
Omiljena hrana Chucka Norrisa: Ovako je održavao formu do kraja života

Omiljena hrana Chucka Norrisa: Ovako je održavao formu do kraja života

Uživao je u jednostavnim obrocima poput pečenih pilećih prsa s povrćem ili lososa sa smeđom rižom i pečenim krumpirom.
Je li hrana iz friteze na vrući zrak doista zdravija?

Je li hrana iz friteze na vrući zrak doista zdravija?

Prženje na vrući zrak smanjuje unos kalorija i masti u usporedbi s prženjem u dubokom ulju jer koristi manje ulja.