lisnato povrće

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

45min

Colcannon

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Dozrijevaju skradinske žižule, jesenska voćka koju Dalmatinci posebno vole

Otkrijte tajne skradinskih žižula, jesenskog voća bogatog vitaminom C koje se u Dalmaciji jede svježe ili koristi za džemove i likere.

Kako nutricionisti biraju zdrave grickalice u trgovini i što čitaju na deklaracijama

Nutricionisti savjetuju kako čitati deklaracije na grickalicama.

Trik s lukom koji bi vam mogao spasiti oči od suza doista djeluje, ali postoji caka

Hlađenje luka prije sjeckanja može smanjiti suzenje, no nije najbolje rješenje.

VIDI SVE