Colcannon
45min

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Što sve Trump pojede u McDonald'su? Narudžba je iznenadila i suradnike

Što sve Trump pojede u McDonald'su? Narudžba je iznenadila i suradnike

Detalji o visokokaloričnoj prehrani Donalda Trumpa, koji unatoč narudžbama iz McDonald'sa s više sendviča tvrdi da je savršenog zdravlja.
Prije pečenja napravite nekoliko rezova na piletini. Razlika je velika

Prije pečenja napravite nekoliko rezova na piletini. Razlika je velika

Tigrasti rez je tehnika zarezivanja piletine do kosti koja osigurava dublje prodiranje začina, kraće pečenje te sočnije meso i hrskavu kožicu.
Helena iz Šumologije tjedno provodi 30 sati u šumi. Otkrila je kako prepoznati gljive

Helena iz Šumologije tjedno provodi 30 sati u šumi. Otkrila je kako prepoznati gljive

Helena zajedno s partnerom Slobodanom vodi profil Šumologija, koji donosi stručne savjete za sigurno branje vrganja, prepoznavanje jestivih gljiva i očuvanje prirode.