lisnato povrće

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

45min

Colcannon

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Ne zarezujte piletinu kako biste provjerili je li pečena - postoji bolji način

Zaboravite na zarezivanje piletine kako biste provjerili je li pečena.

Zaboravite pečeni krumpir kakav poznajete. Danci ga rade ovako

Brunede kartofler, ili smeđi krumpir, danski je božićni specijalitet.

Sjećate se kad je kila kestena stajala 20 kuna? Danas su cijene znatno više

Na zagrebačke tržnice stigli su prvi kesteni po cijeni do 8 eura, a dok je cijena marona stabilna, obični su plodovi skuplji nego proteklih godina.

VIDI SVE