Colcannon
45min

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Najčešća greška zbog koje su pileća prsa suha i kako je izbjeći

Najčešća greška zbog koje su pileća prsa suha i kako je izbjeći

Mnogi se muče sa sočnošću pilećih prsa - uz par trikova itekako je moguća.
Što jede britanska kraljevska obitelj? Otkrivamo neka jednostavna jela

Što jede britanska kraljevska obitelj? Otkrivamo neka jednostavna jela

U kakvoj hrani britanska kraljevska obitelj uživa?
Slana štrudla koja je u Hrvatskoj instantno postala hit

Slana štrudla koja je u Hrvatskoj instantno postala hit

Recept za nagrađivanu slanu štrudlu s kupusom, čvarcima i rog paprikom.