lisnato povrće

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

45min

Colcannon

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Posjetila sam zagrebačku pekarnicu s nešto višim cijenama - razlika je osjetna

Posjetila sam Charlie Bakery u zagrebačkoj Vlaškoj i provjerila kako im danas ide, nakon ovogodišnjeg otvorenja.

Kultni restoran s Kvatrića preselio u potpuno drugačiji lokal. Posjetila sam ga

Zagrebački restoran Kvatrić - s Kvaternikovog je trga preselio u Vukovarsku ulicu. Posjetila sam ih i provjerila koliko se sve promijenilo.

Koristimo je svakodnevno u kuhinji, no znate li koliko se često treba mijenjati?

Kuhinjske spužvice su idealno stanište za bakterije.

VIDI SVE