lisnato povrće

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

45min

Colcannon

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

U Milanu se održava prvi svjetski kongres posvećen pizzi, stižu i poznati chefovi

Prvi World Pizza Summit u Milanu 25. studenoga okuplja vrhunske chefove radi rasprave o industriji i dodjele nagrada najboljim lancima pizzerija.

Sedam namirnica koje biste trebali baciti prije pripreme blagdanskih kolača

Prije blagdanskog pečenja provjerite ispravnost namirnica poput brašna, kvasca i ulja.

Kupovni umak od rajčice poboljšajte jednim sastojkom koji mu daje domaći okus

Kupovni umak za tjesteninu može imati bogatiji, domaći okus dodatkom Worcestershire umaka.

VIDI SVE