Colcannon
45min

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Tajna najboljeg marinara umaka je u samo 6 kvalitetnih sastojaka

Tajna najboljeg marinara umaka je u samo 6 kvalitetnih sastojaka

Tajna je u jednostavnosti - 6 kvalitetnih sastojaka i samo 30 minuta kuhanja za bogat i dubok okus.
Idealna temperatura za savršeno hrskavu slaninu iz pećnice

Idealna temperatura za savršeno hrskavu slaninu iz pećnice

Za savršeno hrskavu i sočnu slaninu, stručnjaci preporučuju pečenje u pećnici na 190 °C.
Časopis Time objavio listu najutjecajnijih ljudi 2026., na njoj se našla i 3 chefa

Časopis Time objavio listu najutjecajnijih ljudi 2026., na njoj se našla i 3 chefa

Časopis Time uvrstio je chefove Mashamu Bailey, Vikasa Khannu i Nancy Silverton na svoju listu 100 najutjecajnijih ljudi.