Colcannon
45min

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Kolač s orasima koji su naše bake često pravile, ostaje mekan danima

Kolač s orasima koji su naše bake često pravile, ostaje mekan danima

Recept za jednostavan kolač s orasima i jogurtom koji ne zahtijeva mikser.
Orašasti plodovi mogu se pokvariti, a jedan znak otkriva da su užegli

Orašasti plodovi mogu se pokvariti, a jedan znak otkriva da su užegli

Orašasti plodovi se zbog visokog udjela ulja mogu pokvariti. Naučite prepoznati znakove kvarenja.
Starinski ručak koji se nekada često jeo, a za njega vam treba tek nekoliko sastojaka

Starinski ručak koji se nekada često jeo, a za njega vam treba tek nekoliko sastojaka

Otkrijte kako pripremiti savršeno mekana jetrica na luku uz tradicionalni recept.