Colcannon
45min

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Soda bikarbona ili prašak za pecivo? Zašto nije svejedno što stavljate u kolače

Soda bikarbona ili prašak za pecivo? Zašto nije svejedno što stavljate u kolače

Soda bikarbona i prašak za pecivo ključni su za dizanje tijesta. Saznajte njihove razlike, kada koristiti koji sastojak i zašto se ponekad kombiniraju u receptima.
Ovo je jedini recept za palačinke koji će vam trebati, zapišite si ga

Ovo je jedini recept za palačinke koji će vam trebati, zapišite si ga

Napravite savršene palačinke kod kuće uz recept i provjerene savjete.
Kako napraviti savršen burger kao iz restorana? Slijedite nekoliko koraka

Kako napraviti savršen burger kao iz restorana? Slijedite nekoliko koraka

Ključ za savršen burger je meso s 20% masnoće, soljenje neposredno prije pečenja, oblikovanje i pečenje na dobro pripremljenom roštilju.