lisnato povrće

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

45min

Colcannon

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Zatvorio se lokal u centru Zagreba, ostavili natpis o renoviranju

Zagrebački lokal u Vlaškoj zatvoren je zbog renoviranja, no detalji o povratku zasad nisu poznati.

Sjećate li se ovog jela iz djetinjstva? Rijetki znaju što mu naziv zapravo znači

U sezoni mahuna prisjećamo se retro načina pripreme koji još uvijek volimo.

Treba li guliti krastavce i tikvice?

Ljeti su krastavci i tikvice nezaobilazni na jelovniku, no mnogi se pitaju treba li ih prije pripreme oguliti.

VIDI SVE