Colcannon
45min

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Zbog njih danas palimo pećnicu: 5 recepata za slatka i mirisna dizana tijesta

Zbog njih danas palimo pećnicu: 5 recepata za slatka i mirisna dizana tijesta

Donosimo pet provjerenih recepata za slatka dizana tijesta idealna za jesenske dane.
Devetogodišnja Hrvatica Dunja postala svjetska prvakinja u pripremi burgera

Devetogodišnja Hrvatica Dunja postala svjetska prvakinja u pripremi burgera

Devetogodišnja Dunja Šušković iz Velike Gorice osvojila je prvo mjesto na velikom BBQ natjecanju u Sjedinjenim Američkim Državama.
Maslac nije najbolji izbor za premazivanje kalupa. Što koristiti umjesto njega?

Maslac nije najbolji izbor za premazivanje kalupa. Što koristiti umjesto njega?

Iako se često preporučuje, maslac nije idealan za premazivanje kalupa jer njegovi mliječni sastojci mogu zalijepiti kolač i prebrzo zapeći rubove.