lisnato povrće

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

45min

Colcannon

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Kako skuhati tjesteninu bez glutena, a da se ne lijepi ili raspada?

Bezglutenska tjestenina zahtijeva drugačiji pristup kuhanju.

U Tkalčićevoj ulici u Zagrebu danas se otvara novi azijski restoran

U zagrebačkoj Tkalčićevoj 88 otvara se novi Matsu, restoran koji na mjestu bivše Dukse nudi azijske fusion specijalitete.

Francuska zbog suše ublažava stroga pravila za proizvodnju sira

Zbog povijesne suše, Francuska je privremeno ublažila stroga pravila za AOP sireve poput Comtéa.

VIDI SVE