lisnato povrće

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

45min

Colcannon

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Cijene hrane i pića na Wimbledonu dosegle rekordne razine

Organizatori Wimbledona podigli su cijene hrane i pića za 2026.

Objavljen popis gradova s najboljom hranom na svijetu, četiri su u Europi

Časopis Time Out objavio je listu gradova s najboljom hranom u 2026. Na vrhu je Lima, a u top 10 su i četiri europska grada.

Trik za sočniju mljevenu junetinu: Dodajte joj jedan sastojak iz smočnice

Dodavanjem male količine sode bikarbone u mljevenu junetinu prije kuhanja meso ostaje sočnije i bolje tamni.

VIDI SVE