Colcannon
45min

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Nakon Velike Gospe stiže nova sezona na tržnice: Što sada kupovati

Nakon Velike Gospe stiže nova sezona na tržnice: Što sada kupovati

Nakon Velike Gospe ljeto polako ulazi u svoju završnu fazu, a na tržnice stižu prve jesenske namirnice.
Palačinka Fest počinje ovog četvrtka, a trajat će mjesec dana

Palačinka Fest počinje ovog četvrtka, a trajat će mjesec dana

Palačinka Fest u zagrebačkom Rougemarin Parku od 20. kolovoza nudi mjesec dana uživanja u omiljenim slasticama.
Je li pečeno pile iz supermarketa zdravo? Mišljenje nutricionista

Je li pečeno pile iz supermarketa zdravo? Mišljenje nutricionista

Pečeno pile može biti zdrav i praktičan obrok, no nutricionisti upozoravaju na visok udio natrija i aditiva.