Colcannon
45min

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Talijanski izrazi na jelovniku koje vrijedi znati prije odlaska u talijanski restoran

Talijanski izrazi na jelovniku koje vrijedi znati prije odlaska u talijanski restoran

Saznajte što znače pojmovi poput primi i secondi te naučite kako naručiti jela po sljedovima za autentično gastronomsko iskustvo u Italiji.
Isplati li se kupnja indukcijske ploče za kuhanje? Ovo su glavni nedostaci

Isplati li se kupnja indukcijske ploče za kuhanje? Ovo su glavni nedostaci

Indukcijske ploče su brze i efikasne, ali imaju i mane: visoku cijenu, zahtijevaju posebno posuđe, bučne su, osjetljive na oštećenja i mogu imati komplicirane kontrole.
Matthew McConaughey bi za posljednji obrok odabrao tjesteninu iz Istre

Matthew McConaughey bi za posljednji obrok odabrao tjesteninu iz Istre

Matthew McConaughey uvrstio je tjesteninu iz istarskog restorana Meneghetti među jela za svoj zamišljeni posljednji obrok.