Colcannon
45min

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pripremite namirnice kao kuhar i olakšajte si kuhanje za cijeli tjedan

Pripremite namirnice kao kuhar i olakšajte si kuhanje za cijeli tjedan

Restoranska metoda pripreme sastojaka unaprijed olakšava i ubrzava kuhanje tijekom tjedna.
Mario Mihelj nakon MasterChefa kreće u novi projekt, otvara kulinarski centar

Mario Mihelj nakon MasterChefa kreće u novi projekt, otvara kulinarski centar

MasterChefov sudac Mario Mihelj u zagrebačkoj Ilici otvara veliki kulinarski edukacijski centar na dvije etaže namijenjen edukaciji i usavršavanju.
Omiljena retro poslastica s jabukama koja se ni danas nije prestala raditi

Omiljena retro poslastica s jabukama koja se ni danas nije prestala raditi

Brza i jednostavna jesenska poslastica koja nas vraća u djetinjstvo.