Colcannon
45min

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Svi su pisali o njihovim kroasanima za 12 eura, a sada su otvorili lokal u Zagrebu

Svi su pisali o njihovim kroasanima za 12 eura, a sada su otvorili lokal u Zagrebu

Nakon Splita, slastičarnica Croasan stigla je i u Zagreb. Novi lokal otvoren je u Gajevoj ulici 8, u strogom centru grada.
Mađari rade ovu juhu na hladnije dane, a nama je jedna od omiljenih

Mađari rade ovu juhu na hladnije dane, a nama je jedna od omiljenih

Recept za kremastu i bogatu mađarsku juhu od gljiva.
Savršen grah kakav se nekoć jeo: Originalni recept Steve Karapandže

Savršen grah kakav se nekoć jeo: Originalni recept Steve Karapandže

Recept kuhara Steve Karapandže za tradicionalni grah sa suhim mesom.