#
ljetni koktel
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5min
Ovaj klasični koktel je vrlo jednostavan za pripremu. Za Tom Collins je najbolje koristiti klasični London Dry Gin poput Tanqueraya ili Beefeatera.
10min
Ovo je autentični recept za mojito. Vrlo osvježavajuće piće za vruće ljetne dane. Međutim, budite oprezni kada ga pijete i nemojte sami popiti cijeli vrč!
5min
Jedan od trendova na globalnoj barmenskoj sceni je korištenje malo poznatih likera iz cijelog svijeta. Becherovka je kod nas dobro poznata, a u ovom receptu je koristimo za tradicionalno piće koje se zove Beton (prvi put objavljeno 1967.). Poput kultnog džin tonika, Beton je jednostavna mješavina - samo Becherovka, tonik i kriška limuna umjesto limete. Note cimeta i đumbira iz Becherovke miješaju se s gorčinom kinina u toniku i stvaraju osvježavajući highball koktel.
3min
Sparkling Campari Orange je osvježavajući koktel koji je vrlo jednostavan za pripremu. Okus je osvježavajuć i lagano podsjeća na grejp. Pomalo gorak od Camparija, sladak od narančinog soka i pjenušav od gazirane vode.
Index kuhinja
U OBILJU kolača ponekad nam je potreban predah, pa rado pripremamo kombinaciju keksa od zobenih pahuljica, čokolade i voća. Koristi se nekoliko kvalitetnih sastojaka koji kekse čine mekim i sočnim, a ovo nam je jedan od najboljih recepata.
KOMBINACIJA bijele čokolade, malina i pistacija zvuči sjajno, pa zašto ne napraviti kolač koji je spoj ovih mnogima omiljenih sastojaka? Ovaj smo recept pronašli kod naše čitateljice Suzane Kišiček, a u pitanju je kolač od gotovih rozen kora, s bijelom čokoladom, malinama i pistacijom.
KRUMPIR je jedna od najčešćih namirnica u domaćinstvima. Osim što se koristi kao omiljen prilog, ponekad ga pripremamo i kao glavno jelo. Posebno volimo ovaj lički specijalitet nastao kao siromašno, ali zasitno jelo.