Vrč mojita
(6)
10min

Ovo je autentični recept za mojito. Vrlo osvježavajuće piće za vruće ljetne dane. Međutim, budite oprezni kada ga pijete i nemojte sami popiti cijeli vrč!

Koktel Tom Collins
(5)
5min

Ovaj klasični koktel je vrlo jednostavan za pripremu. Za Tom Collins je najbolje koristiti klasični London Dry Gin poput Tanqueraya ili Beefeatera.

Koktel Beton
5min

Jedan od trendova na globalnoj barmenskoj sceni je korištenje malo poznatih likera iz cijelog svijeta. Becherovka je kod nas dobro poznata, a u ovom receptu je koristimo za tradicionalno piće koje se zove Beton (prvi put objavljeno 1967.). Poput kultnog džin tonika, Beton je jednostavna mješavina - samo Becherovka, tonik i kriška limuna umjesto limete. Note cimeta i đumbira iz Becherovke miješaju se s gorčinom kinina u toniku i stvaraju osvježavajući highball koktel.

Koktel Sparkling Campari Orange
3min

Sparkling Campari Orange je osvježavajući koktel koji je vrlo jednostavan za pripremu. Okus je osvježavajuć i lagano podsjeća na grejp. Pomalo gorak od Camparija, sladak od narančinog soka i pjenušav od gazirane vode.

Index kuhinja

Nekad su je jeli krčki težaci, a danas je gotovo zaboravljena. Donosimo recept

Nekad su je jeli krčki težaci, a danas je gotovo zaboravljena. Donosimo recept

Otkrijte recept za palentu kašu, tradicionalno krčko jelo sa čvarcima, suhim mesom i smokvama.
Kako provjeriti je li piletina pečena bez da je zarezujete i isušite?

Kako provjeriti je li piletina pečena bez da je zarezujete i isušite?

Zarezivanje piletine radi provjere je li pečena čini meso suhim i nije pouzdano.
PLACe Market seli u toplije krajeve. Nakon Zagreba i Splita stiže i u Dubrovnik

PLACe Market seli u toplije krajeve. Nakon Zagreba i Splita stiže i u Dubrovnik

PLACe Market u subotu, 24. listopada stiže u Dubrovnik uz bogatu street food ponudu lokalnih ugostitelja.