Zapečene enchilade
1h 20min

Enchilade su tortilje punjene mesom, povrćem, prelivene ljutim chili umakom te zapečene sa sirom. Ako volite ljuto ovaj recept je idealan za Vas. A ako pak niste ljubitelji ljutine uvijek možete izostaviti chili i ljuti umak.

Index kuhinja

Znate li koji je najskuplji začin na svijetu? Kuhari za njega plaćaju pravo bogatstvo

Znate li koji je najskuplji začin na svijetu? Kuhari za njega plaćaju pravo bogatstvo

ŠAFRAN je jedan od najposebnijih i najskupljih začina na svijetu, a često ga nazivaju i crvenim zlatom.
Top 5 recepata za slastice s jogurtom: Od pite do torte bez pečenja

Top 5 recepata za slastice s jogurtom: Od pite do torte bez pečenja

DONOSIMO vam pet provjereno dobrih recepata za slastice s jogurtom, od klasičnih pita s voćem do osvježavajuće torte koja se ne peče.
Zašto je hrvatska restoranska scena istovremeno u krizi i na vrhuncu?

Zašto je hrvatska restoranska scena istovremeno u krizi i na vrhuncu?

HRVATSKA gastronomska scena 2025. podijeljena je između izvrsnih restorana i značajnih izazova u kvaliteti servisa i sastojaka.