#
mačje oči
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Stari i bezbroj puta provjereni recept za kojim možete uvijek posegnuti, neovisno o sezoni ili godišnjem dobu. Kada sam bila mala nikada mi nije bilo jasno zašto ga svi zovu "mačje oči" jer je mene neopisivo podsjećao na dalekozor i od tada je u mojoj obitelji postao poznat kao "dalekozor kolač".
Index kuhinja
CIJENE na Jadranu iz godine u godinu sve su više pa turisti koji ljeta provode na Jadranu često posežu za onim klasičnim ručkom koji smo svi mi kao djeca jeli na plaži - kruh, pašteta, naresci i rajčica.
Tri poznata kuhara dijele tehniku kuhanja cijelih krumpira u posoljenoj vodi i dodavanje različitih sastojaka za savršenstvo krumpir salate.
PARMEZAN ili Parmigiano Reggiano talijanski je sir koji se stoljećima proizvodio u određenim područjima Italije samo sa sirovim mlijekom, sirilom i solju. Za razliku od mnogih drugih sireva, ovaj se proizvodi bez ikakvih dodataka, a ujedno je i sir sa zaštićenom oznakom izvornosti (DOP).