#
makedonsko makalo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Makalo je tradicionalno sjevernomakedonsko jelo bazirano na češnjaku. Najosnovnija vrsta makala priprema se od češnjaka, toplog ulja ili maslaca, vinskog octa, mlake vode i soli, koji se dodaju u drvenu zdjelu i dobro promiješaju. Ovom se jelu često dodaju sušena crvena paprika, nasjeckani peršin, ljute papričice, orasi, mlijeko ili jogurt
Index kuhinja
Ljupka Gojić Mikić otvara novu pizzeriju na Knežiji, osmislivši poseban koncept nazvan Pizzerija 14.
Treće izdanje ZGrappa festivala u Zagrebu okupilo je destilerije iz cijelog svijeta, s talijanskim partnerstvom u središtu pozornosti.
Hrskavi snack koji se lako priprema, a osvaja svakoga tko ga proba. Prava domaća "poslastica" za hladnije dane.