#
mamina
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Ljetna mamina štrudla s grizom za koju se tražio recept i komad više. Posebno smo ju voljeli ljeti jer mami nije bio problem na vrućini paliti pećnicu. Hrskava izvana, a sočna i mekana iznutra. Prefina je kada je topla, a kad se ohladi još je boljeg i bogatijeg okusa.
Index kuhinja
NAKON 30 održanih izdanja PLACe marketa, najpopularnijeg street food projekta, ovog se petka na Dolcu u Zagrebu održava posljednje ovogodišnje blagdansko izdanje ovog projekta, i to od 18 sati.
PROŠLI su ti dani kada se na Adventu od konkretnih jela mogla pojesti samo kobasica - gastro ponuda sada je raznolikija nego ikad prije, a postoji i puno kućica koje u svojoj ponudi imaju i burgere. Posjetili smo Fuliranje i Fooling Around u potrazi za burgerima, evo što se sve nudi.
LINZERI su još jedni prhki kolačići bez kojih ne možemo zamisliti blagdane. Nazvani prema austrijskom gradu Linzu, ovi keksići poznati su i pod nazivom linzer augen, što na njemačkom znači "linzer oči", a prave se od prhkog tijesta i džema.