Vrijeme pripremePriprema

10min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

30min

Ukupno vrijemeUkupno

40min

KompliciranostTežina

Cijena

Mamina ljetna štrudla s grizom by youtube

Ljetna mamina štrudla s grizom za koju se tražio recept i komad više. Posebno smo ju voljeli ljeti jer mami nije bio problem na vrućini paliti pećnicu. Hrskava izvana, a sočna i mekana iznutra. Prefina je kada je topla, a kad se ohladi još je boljeg i bogatijeg okusa.

Sastojci

Broj porcija

130griza

250šećera

150ulja

600 gkiselog vrhnja

1 vrećicapraška za pecivo

500 gkora (12 komada)

Priprema

1 Pripremite smjesu za nadjev

Name: Mamina ljetna štrudla s grizom
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 30
Ingredients: 130 griza; 250 šećera; 150 ulja; 600 g kiselog vrhnja; 1 vrećica praška za pecivo; 500 g kora (12 komada)

Pomiješajte kiselo vrhnje, šećer i ulje i dobro promiješajte. Umiješajte griz i prašak za pecivo.

2 Pripremite kore

Gotove kore za pite i savijače podijelite na 3 puta po 4 kore.

3 Premažite kore nadjevom

Na prvu koru stavite nekoliko žlica nadjeva i dobro rasporedite po kori. Stavite drugu koru, pa nadjev. Treću koru, pa nadjev. I na četvrtu koru premažite nadjev i sitno izrežite voće (po želji). Ostavite 3-4 žlice nadjeva i prije pečenja premažite štrudle.

4 Pecite

Pecite na 180°C oko 30 minuta. Dobro ohladite i uživajte.

Mamina ljetna štrudla s grizom

Sastojci

Priprema

1 Pripremite smjesu za nadjev

2 Pripremite kore

3 Premažite kore nadjevom

4 Pecite

....i malo Tonke

Ključne riječi

Podijelite

Pogledajte i ovo

Poper torta

Pitovska torta

Lijena pita od jabuka

Cimet rolice

Prhki čajni keksići

Prhke štrudlice s džemom od smokve

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.