#
ljetna
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
15min
Šarena, osvježavajuća i brzo gotova- baš ono što nam treba kad je vani vruće i ne boravi nam se dugo u kuhinji.
6min
Iskoristite zadnje tople dane ljeta za ovu slasticu. :)
40min
Ljetna mamina štrudla s grizom za koju se tražio recept i komad više. Posebno smo ju voljeli ljeti jer mami nije bio problem na vrućini paliti pećnicu. Hrskava izvana, a sočna i mekana iznutra. Prefina je kada je topla, a kad se ohladi još je boljeg i bogatijeg okusa.
Index kuhinja
TJESTENINU obožavamo jesti na sve načine - to nam je omiljeni comfort food, kao i većini ljudi, a talijanske recepte uvijek rado rekreiramo. Među njima je i recept za carbonaru, poznato talijansko jelo čiji su glavni sastojci špageti, jaja, sir Pecorino Romano, parmezan i guanciale.
ŠAPE s orasima ili medvjeđe šape prhki su kolačići koji se već generacijama pripremaju u mnogim hrvatskim domovima, ali i šire, i to ponajviše u vrijeme blagdana. Popularne su diljem Balkana, posebno na sjeveru Hrvatske i u Slavoniji, a u božićno i novogodišnje vrijeme često se prave i u Bosni.
DUBAI čokolada jedan je od najvećih svjetskih gastro trendova. Počele su se pojavljivati njezine kopije, a mi smo pronašli dvije nove u zagrebačkom Mülleru. U nastavku donosimo dojmove.