Štrudla sa sirom i špinatom
(20)
45min

Za ovu štrudlu trebat će vam špinat, svježi sir, kupovne kore za savijače i još nekoliko sastojaka.

Štrudla od kupusa, čvaraka i rog paprike
(10)
2h 40min

Ova nam se od slanih štrudli na Štrudlafestu 2022. godine najviše svidjela. Kombinacija je malo neobična, no jako dobro funkcionira. Jako je sočna, a posebno bi se mogla svidjeti ljubiteljima krpica sa zeljem. Bitno je napomenuti kako su sve štrudle koje smo probali bile hladne, a vjerujemo da bi tople dobile ocjenu više.

Štrudla od borovnica
(9)
2h 48min

Štrudl, štrudla ili savijača je jelo od vučenog (ponekad i lisnatog) tijesta koje se puni voćem, povrćem, sirom, makom, orasima te može biti slano ili slatko. Štrudla od borovnica se priprema od vučenog tijesta odnosno tankih kora nadjevenih slasnim, sitnim, tamno ljubičastim plodovima borovnice. Kada u Gorskom kotaru poželite pojesti tipičan goranski desert, svi će vam preporučiti upravo štrudlu od borovnica. Još ako su to divlje, šumske borovnice, osjetit ćete pravi miris i okus ovog našeg zelenog srca pa ako posjećujete Gorski kotar, ne idite kući dok ne kušate ovu štrudlu. U ponudi je mnogih goranskih restorana, a na vama je da odlučite gdje je najukusnija.

Slatka savijača sa sirom
(7)
45min

Hrskave kore nadjevene su sočnim nadjevom od sira, griza i grožđica. Savijača je najbolja topla uz posip od šećera u prahu i šalicu čaja.

Štrudla s makom i višnjama
(7)
1h

Mak i višnje odlična su kombinacija, a ovu štrudlu s gotovim korama pripremit ćete u tren oka.

Štrudla jaškovskog baruna
(6)
55min

Štrudla jaškovskog baruna jedna je od najtraženijih na najslađem hrvatskom festivalu - Štrudlafestu.

Štrudla s jabukama i pudingom od vanilije
(5)
1h 5min

Sočna štrudla, puding i jabuke si baš pašu zbog slatko-kiselkaste kombinacije.

Bakina štrudla s jabukama
(13)
1h 55min

Tradicionalni desert od vučenog tijesta punjen mirisnim i sočnim nadjevom od jabuka baš kakav su radile naše bake. Predlažemo da štrudlu servirate uz umak od vanilije ili sladoled za još veći užitak.

Sir-jogurt rolice
(6)
1h 5min

Rolice sa sirom i jogurtom pripremljene s gotovim korama.

Štrudla s jabukama i grožđem
(8)
1h 40min

Jedna od boljih štrudli koje smo do sada probali.

Brza pita sa sirom
(15)
40min

Ova pita idealna je ako nemate previše slobodnog vremena na raspolaganju, a opet želite pripremiti nešto ukusno. Kore za pitu potrebno je oblikovati u lepezu, a zatim preliti nadjevom i staviti u pećnicu.

Štrudla s piletinom i gljivama
(10)
1h

Omiljena kombinacija ovog puta u tankom tijestu.

Savijača sa sirom i rog paprikom
(6)
2h 20min

Detaljan recept za domaću štrudlu sa sirom i rog paprikom koji uključuje i opis postupka razvlačenja tijesta.

Štrudla od vanilije
(5)
45min

Domaća štrudla s nadjevom od vanilije.

Lisnato s višnjama
(9)
50min

Bit će vam dovoljan jedan griz da se zaljubite u ovo lisnato s višnjama.

Štrudla s pudingom i borovnicama
(7)
1h

Slatka štrudla s kremastim punjenjem od pudinga od vanilije s kiselkastim borovnicama.

Švapska pita
(10)
1h 5min

Švapska pita popularno je ime slatke savijače punjene višnjama iz kompota i kremom od griza.

Lisnata štrudla sa šunkom i fetom
(6)
40min

Zalogaj uz čašu vina ili piva kad vam dođu prijatelji.

Slatka štrudla od bundeve
(11)
1h 45min

Štrudla od bundeve u slatkoj verziji.

Slana štrudla od bundeve
1h 15min

Ako volite bundevu, ova slana savijača će vam biti sigurno fina.

Index kuhinja

Slastica koju Amerikanci diljem zemlje jedu za doručak, a kupuju se na svakom koraku

Slastica koju Amerikanci diljem zemlje jedu za doručak, a kupuju se na svakom koraku

LJUBITELJI krafni sigurno su čuli za najpopularnije krafne u Americi - glazed donuts. Upravo takve proslavile su se u filmovima i serijama, a mi imamo recept za one iz Gilmoreica - koje su svako jutro jele uz kavu.
Jedan od najpopularnijih hrvatskih zalogaja svih vremena - prema starinskom receptu

Jedan od najpopularnijih hrvatskih zalogaja svih vremena - prema starinskom receptu

ŠTRUKLI su jedan od najpopularnijih tradicionalnih zalogaja, a ovaj vam put donosimo originalni, starinski recept za slatke štrukle s jabukom.
I Zoran Milanović obožava jedno od najpopularnijih zimskih jela u Hrvatskoj

I Zoran Milanović obožava jedno od najpopularnijih zimskih jela u Hrvatskoj

JEDNO tradicionalno ličko jelo rado kuhamo zimi - zdravo je i zasitno, a najbolje je idući dan. Voli ga i naš predsjednik, koji je i inače ljubitelj domaće, tradicionalne kuhinje.