1Pripremite nadjev

U odgovarajućoj posudi pomiješajte jaja, sir i jogurt, po potrebi posolite.

2Pripremite premaz

U drugoj posudi pomiješajte jaje, jogurt i ulje, malo posolite. Ovo je smjesa za premazivanje kora.

3Nadjenite kore

Kore presjecite na pola po dužini.

Uzmite jedanu koru i premažite s 1 žlicom premaza od ulja i jogurta. Premaz razvucite preko cijele kore, najbolje kistom. Preko stavite još 1 koru i premažite na isti način.

Zatim preko toga stavite nadjev od sira i razvucite do polovine kore. Savijte malo na stranama i uvijte u savijaču.

4Složite u lim za pečenje

Tako pripremljene savijače, stavljajte u lim za pečenje premazan s malo ulja ili prekriven papirom za pečenje.

Svaku savijaču premažite s malo smjese od ulja i jogurta, te pospite sezamom.

5Ispecite u pećnici

Stavite peći u pećnicu koju ste zagrijali na 200°C oko 40 minuta ili dok kore ne dobiju lijepu boju.