#
mamina ljetna štrudla s grisom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Ljetna mamina štrudla s grizom za koju se tražio recept i komad više. Posebno smo ju voljeli ljeti jer mami nije bio problem na vrućini paliti pećnicu. Hrskava izvana, a sočna i mekana iznutra. Prefina je kada je topla, a kad se ohladi još je boljeg i bogatijeg okusa.
Index kuhinja
Posjetila sam zagrebački Melt na novoj lokaciji u centru grada i provjerila koliko se promijenio od preseljenja iz Radićeve.
Sve više ljudi, osobito mlađih, prihvaća spojeve prvenstveno zbog besplatnog obroka, fenomen poznat kao "foodie call".
Zobena kaša ne mora biti dosadan doručak bez okusa - uz nekoliko jednostavnih trikova može postati pravi užitak.