Margherita iz kućne peći za pizzu

IŠLERI su nezaobilazni blagdanski kolačići koji se obavezno rade oko Božića i Nove godine. Austrijski su to kolačići koji su ime dobili po poznatom lječilištu Bad Ischl u pokrajini Salzkammergut, a tamo od 1832. godine pa sve do danas postoji slastičarnica Zauner, poznata kao "rodno mjesto" išlera.

GARLIC BREAD ili kruh s češnjakom - bez obzira na to kako zovete ovo jelo (ili, bolje rečeno, predjelo), složit ćete se da je teško da postoji bilo što finije od hrskavog kruha premazanog maslacem s češnjakom. Neki u ovo jelo dodaju i sir, no glavnu ulogu igra upravo češnjak, koji mu daje aromatičan okus.

POZNATI CHEF Deni Srdoč na svom je Instagram profilu objavio vijest da odlazi iz Hrvatske te da u Frankfurtu otvara novi restoran.