Kesteni iz pećnice
(7)
50min

Kestene dijelimo na pitome i divlje, a u kuhinji će vam trebati pitomi, odnosno jestivi. Najčešća sorta pitomog kestena koja se konzumira je Marun. Za pripremu kestena u pećnici birajte one koji su veći, sjajni i bez oštećenja ili rupica na kori.

Maroni
20min

Zagrebačka slastičarnica Orijent u ponudu je ponovno uvela kolače s kestenima, kojih u ponudi ima čak sedam, a s nama su podijelili recept za Marone, kolače od kesten pirea umočene u čokoladu koji i oblikom podsjećaju na kestene.

Index kuhinja

Perilica vs. ručno pranje posuđa: Što troši manje vode, energije i novca?

Perilica vs. ručno pranje posuđa: Što troši manje vode, energije i novca?

Analiza otkriva da perilice posuđa troše znatno manje vode od ručnog pranja, ali nešto više struje. Zbog većeg kapaciteta, perilice su često isplativije i ekološki prihvatljivije.
Što učiniti kada se šećer stvrdne? Spasite ga uz ovih nekoliko metoda

Što učiniti kada se šećer stvrdne? Spasite ga uz ovih nekoliko metoda

Zašto se bijeli i smeđi šećer stvrdnjavaju ti kako ih omekšati? Probajte nekoliko trikova.
Njezine krafne imaju kultni status, a sada ponovno drži radionice

Njezine krafne imaju kultni status, a sada ponovno drži radionice

Food blogerica Janja Benić, mnogima poznata i kao Janjolinka, ove veljače u Zagrebu ponovno održava radionice izrade krafni - i to onih koje su joj kroz godine donijele kultni status među ljubiteljima dobrog tijesta.