#
Matilda cake
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 20min
Matilda cake ili Matilda torta je legendarna, nevjerojatno čokoladna i bogata torta koja se proslavila u filmu Matilda (1996.), u kojem Bruce Bogtrotter mora pred cijelom školom pojesti ogromnu, dekadentnu čokoladnu tortu. Od tada je postala simbol najsočnije moguće čokoladne poslastice: tamna, gusta i prelivena glatkom čokoladnom glazurom koja se sjaji kao ogledalo. Ova torta je idealna za sve koji vole intenzivan okus čokolade, a recept je u nastavku.
Index kuhinja
Nova studija otkriva da je kombinacija tri "obična" napitka povezana s najnižim rizikom od smrtnosti.
ADVENT u Zagrebu ove godine dobiva novo nezaobilazno mjesto: kućicu Fritulinka by Rougemarin na Trgu bana Jelačića. A s njom i - prema riječima chefa i vizionara Marina Medaka - "najbolji proizvod u njegovoj karijeri".
VRIJEME adventa i obilaska adventskih sajmova ove smo godine započeli odlaskom u Budimpeštu, a usput smo posjetili još jednu pizzeriju.