Mesne okruglice u umaku od rajčice Nigelle Lawson
1h 10min

Mesne okruglice u umaku od rajčice prema receptu Nigelle Lawson, savršen su izbor za oiteljski ručak. Trik s ovim mesnim okruglicama je da budu male. Poslužite ih uz omiljenu tjesteninu.

Mesne okruglice s ricotta sirom Yotama Ottolenghija
1h 25min

Uvjereni smo da će Ottolenghijeve mesne okruglices s ricotta sirom uskoro postati redovita pojava i na vašem stolu.

Index kuhinja

5 namirnica koje nikada ne biste trebali držati u hladnjaku, čak ni po vrućini

5 namirnica koje nikada ne biste trebali držati u hladnjaku, čak ni po vrućini

5 namirnica ne treba držati u hladnjaku jer niske temperature uništavaju njihov okus i teksturu.
Čitateljica pokazala koje jelo kuha ljeti kada joj se jede nešto na žlicu

Čitateljica pokazala koje jelo kuha ljeti kada joj se jede nešto na žlicu

Kuhate li i tijekom ljeta jela "na žlicu" ili ih ipak ostavljate za hladnije dane?
Stanley Tucci objašnjava zašto je talijanska kuhinja toliko regionalna

Stanley Tucci objašnjava zašto je talijanska kuhinja toliko regionalna

Glumac Stanley Tucci objašnjava zašto su Talijani teritorijalni oko hrane.