#
meatballs
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Mesne okruglice u umaku od rajčice prema receptu Nigelle Lawson, savršen su izbor za oiteljski ručak. Trik s ovim mesnim okruglicama je da budu male. Poslužite ih uz omiljenu tjesteninu.
1h 25min
Uvjereni smo da će Ottolenghijeve mesne okruglices s ricotta sirom uskoro postati redovita pojava i na vašem stolu.
Index kuhinja
Ekstra djevičansko maslinovo ulje stabilnije je na toplini nego što se misli, no ne isplati ga se koristiti za duboko prženje jer visoka temperatura uništava njegov specifičan okus i aromu.
Otkrijte recept za piletinu Elizabeth Taylor. Iako zvuči luksuzno, jelo je iznenađujuće jednostavno, a ključni sastojak je slatko bijelo vino koje mu daje poseban, profinjen okus.
Donosimo četiri provjerena recepta za tradicionalne pokladne slastice: krafne, listariće, kroštule i njemačke fritule.