#
med od maslačka
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 25min
Med od maslačka zapravo nije pravi med, već sirup koji ima slična svojstva kao i med koji prave pčele. Često se koristi kao prirodni zaslađivač u napitcima i jelima, a neki ga koriste i kao prirodni lijek za prehladu, kašalj i druge bolesti dišnog sustava. Uz to što je ukusan i zdrav, jednostavno ga je pripremit kod kuće i recept zahtijeva samo nekoliko jednostavnih sastojaka.
Index kuhinja
IZGLEDAJU nestvarno, ali četvrtaste lubenice itekako su stvarne - i skuplje od mnogih komada luksuznog voća.
OVAJ fermentirani čaj, obično blago gaziran poput bezalkoholnog pića i kvasast poput piva, prepun je probiotika i zdravih kiselina.
MATIJA JAGIĆ, chef koji je brusio zanat u restoranima s tri Michelinove zvjezdice, danas kuha na brodu, a paralelno razvija i vlastiti brend proizvoda s jednostavnom misijom - ljudima vratiti domaći temeljac u svakodnevnu prehranu.