#
meksička kuhinja
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5h 30min
Cochinita pibil je meksičko jelo od svinjetine. Meso se sporo peče, a zatim natrga i poslužuje na tortiljama, u tacosima ili samostalno s ljutikom, kiselim lukom, salsom i raznim pečenim povrćem.
Index kuhinja
Detalji o visokokaloričnoj prehrani Donalda Trumpa, koji unatoč narudžbama iz McDonald'sa s više sendviča tvrdi da je savršenog zdravlja.
Tigrasti rez je tehnika zarezivanja piletine do kosti koja osigurava dublje prodiranje začina, kraće pečenje te sočnije meso i hrskavu kožicu.
Helena zajedno s partnerom Slobodanom vodi profil Šumologija, koji donosi stručne savjete za sigurno branje vrganja, prepoznavanje jestivih gljiva i očuvanje prirode.