#
meksička kuhinja
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5h 30min
Cochinita pibil je meksičko jelo od svinjetine. Meso se sporo peče, a zatim natrga i poslužuje na tortiljama, u tacosima ili samostalno s ljutikom, kiselim lukom, salsom i raznim pečenim povrćem.
Index kuhinja
Tajna je u tome da se smrznuta pileća prsa najprije narežu na tanje komade te potom stave u bogatu marinadu.
Turistički operater Intrepid Travel sastavio je popis svjetskih jela kojima prijeti izumiranje zbog masovne proizvodnje i gubitka tradicije.
Začepljene odvodne cijevi u kuhinji čest su i skup problem.