Cochinita pibil
(5)
5h 30min

Cochinita pibil je meksičko jelo od svinjetine. Meso se sporo peče, a zatim natrga i poslužuje na tortiljama, u tacosima ili samostalno s ljutikom, kiselim lukom, salsom i raznim pečenim povrćem.

Index kuhinja

Talijani stoljećima čuvaju tajnu ove tjestenine. Danas je zna napraviti tek par žena

Talijani stoljećima čuvaju tajnu ove tjestenine. Danas je zna napraviti tek par žena

Filindeu, poznata kao "božje niti", najrjeđa je tjestenina na svijetu.
Ljetni ručkovi naših čitatelja otkrivaju da klasici i dalje nemaju konkurenciju

Ljetni ručkovi naših čitatelja otkrivaju da klasici i dalje nemaju konkurenciju

Otkrijte što se kuha u grupi Index Recepti i inspirirajte se ljetnim jelima poput punjenih paprika, roštilja te svježih morskih specijaliteta.
Dva sastojka koja uništavaju svaki umak od rajčice, izbjegavajte ih

Dva sastojka koja uništavaju svaki umak od rajčice, izbjegavajte ih

Kuhar savjetuje izbjegavanje sušenog bosiljka i češnjaka u prahu za bogatiji okus umaka od rajčice.