Cochinita pibil
(5)
5h 30min

Cochinita pibil je meksičko jelo od svinjetine. Meso se sporo peče, a zatim natrga i poslužuje na tortiljama, u tacosima ili samostalno s ljutikom, kiselim lukom, salsom i raznim pečenim povrćem.

Index kuhinja

Francuska tehnika s 2 sastojka svako povrće pretvara u vrhunski prilog

Francuska tehnika s 2 sastojka svako povrće pretvara u vrhunski prilog

Ovaj kremasti umak poboljšava okus povrća, a za savršenu emulziju ključni su omjer i temperatura sastojaka.
Škampi, pašticada od tune i crni rižoto za 5 eura za vikend stižu u Novi Vinodolski

Škampi, pašticada od tune i crni rižoto za 5 eura za vikend stižu u Novi Vinodolski

Novljanski gušti 20. rujna u Novi Vinodolski donose više od 30 jela poput škampi, pašticade od tune i crnog rižota za samo pet eura.
Cimet rolice su sve vei hit i kod nas - ali mnogima ispadaju suhe. U čemu je stvar?

Cimet rolice su sve vei hit i kod nas - ali mnogima ispadaju suhe. U čemu je stvar?

Trikovi uz koje će cimet rolice uvijek biti meke i sočne.