Cochinita pibil
(5)
5h 30min

Cochinita pibil je meksičko jelo od svinjetine. Meso se sporo peče, a zatim natrga i poslužuje na tortiljama, u tacosima ili samostalno s ljutikom, kiselim lukom, salsom i raznim pečenim povrćem.

Index kuhinja

Jela koja chefovi izbjegavaju u talijanskim restoranima

Jela koja chefovi izbjegavaju u talijanskim restoranima

Chefovi savjetuju koja jela izbjegavati u talijanskim restoranima.
Poznati zagrebački restoran ponovno radi nakon četiri godine. Ima i novog chefa

Poznati zagrebački restoran ponovno radi nakon četiri godine. Ima i novog chefa

Poznati restoran ManO ponovno je otvoren u Gliptoteci nakon četiri godine, a kulinarsko vodstvo preuzeo je chef Kristian Godinić.
Od Miše se oprostili uz janjetinu i tradicionalnu marendu, okupili se unatoč buri

Od Miše se oprostili uz janjetinu i tradicionalnu marendu, okupili se unatoč buri

Stanovnici Pakoštana oprostili su se od Miše Kovača uz tradicionalne krmine i pet kuhanih glava janjetine u čast legendarnom dalmatinskom pjevaču.