Cochinita pibil je meksičko jelo od svinjetine. Meso se sporo peče, a zatim natrga i poslužuje na tortiljama, u tacosima ili samostalno s ljutikom, kiselim lukom, salsom i raznim pečenim povrćem.
Držanje ulja pokraj štednjaka je praktično, ali štetno. Toplina ubrzava kvarenje i narušava kvalitetu ulja. Čuvajte ga na hladnom i tamnom mjestu kako biste mu produžili vijek trajanja.
ISTRAŽIVANJE pokazuje da generacija Z zbog umora i nedostatka vremena sve rjeđe kuha. Umjesto domaćih obroka, mlađi od 28 godina okreću se skupim dostavama i gotovim jelima iz trgovina.