#
meksička kuhinja
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5h 30min
Cochinita pibil je meksičko jelo od svinjetine. Meso se sporo peče, a zatim natrga i poslužuje na tortiljama, u tacosima ili samostalno s ljutikom, kiselim lukom, salsom i raznim pečenim povrćem.
Index kuhinja
Pulque je tradicionalno meksičko piće od fermentiranog soka agave.
Zrnati sir u smjesi za mesne okruglice daje iznimnu sočnost i povećava volumen.
Otkrijte zašto je fini ribež idealan alat za guljenje đumbira.