Cochinita pibil
(5)
5h 30min

Cochinita pibil je meksičko jelo od svinjetine. Meso se sporo peče, a zatim natrga i poslužuje na tortiljama, u tacosima ili samostalno s ljutikom, kiselim lukom, salsom i raznim pečenim povrćem.

Index kuhinja

Položaj rešetke u pećnici: Kada koristiti gornju, a kada donju rešetku?

Položaj rešetke u pećnici: Kada koristiti gornju, a kada donju rešetku?

Položaj rešetke u pećnici ključan je za pečenje. Gornja rešetka služi za zapeći jela, srednja za ravnomjerno pečenje, a donja za hrskavo dno.
Što kuhati ovaj tjedan? Donosimo 5 brzih recepata koje baš svatko može napraviti

Što kuhati ovaj tjedan? Donosimo 5 brzih recepata koje baš svatko može napraviti

Tražite brze ideje za ručak? Ovaj članak donosi pet raznolikih recepata.
Janjetina s ražnja cjenovno gotovo dostigla trešnje na Benkovačkom sajmu

Janjetina s ražnja cjenovno gotovo dostigla trešnje na Benkovačkom sajmu

Ovoga puta u središtu pozornosti našle su se trešnje, jedan od najtraženijih sezonskih proizvoda na sajmu.