Cochinita pibil
(5)
5h 30min

Cochinita pibil je meksičko jelo od svinjetine. Meso se sporo peče, a zatim natrga i poslužuje na tortiljama, u tacosima ili samostalno s ljutikom, kiselim lukom, salsom i raznim pečenim povrćem.

Index kuhinja

Restoranski trik za svježe povrće cijeli tjedan, probajte

Restoranski trik za svježe povrće cijeli tjedan, probajte

Naučite profesionalni trik blanširanja povrća. Ova tehnika čuva svježinu i boju povrća, olakšavajući pripremu obroka.
4 jednostavne marinade za piletinu koje morate isprobati, napravite ih večer prije

4 jednostavne marinade za piletinu koje morate isprobati, napravite ih večer prije

Mariniranje piletine jedan je od najjednostavnijih načina da se mesu doda više sočnosti, arome i dubine okusa.
Zagreb dobiva novo mjesto za zdrav doručak u samom centru grada

Zagreb dobiva novo mjesto za zdrav doručak u samom centru grada

Zagreb dobiva novo mjesto za doručak i brunch - u centru se otvara nova lokacija brenda Jo & The Sisters.