Cochinita pibil je meksičko jelo od svinjetine. Meso se sporo peče, a zatim natrga i poslužuje na tortiljama, u tacosima ili samostalno s ljutikom, kiselim lukom, salsom i raznim pečenim povrćem.
Smještena usred zagrebačkog Jankomira, ova kantina mnogima je postala redovita stanica za pauzu, a najviše pažnje privlači ponudom "all you can eat" gableca.