#
meksička kuhinja
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5h 30min
Cochinita pibil je meksičko jelo od svinjetine. Meso se sporo peče, a zatim natrga i poslužuje na tortiljama, u tacosima ili samostalno s ljutikom, kiselim lukom, salsom i raznim pečenim povrćem.
Index kuhinja
Nekada nezaobilazno jelo na slavonskim stolovima, drobac je danas gotovo zaboravljen specijalitet.
Chefica objašnjava najgore metode za odmrzavanje mesa.
Starinski recept za mekane buhtle punjene pekmezom od šljiva.