#
meksička kuhinja
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5h 30min
Cochinita pibil je meksičko jelo od svinjetine. Meso se sporo peče, a zatim natrga i poslužuje na tortiljama, u tacosima ili samostalno s ljutikom, kiselim lukom, salsom i raznim pečenim povrćem.
Index kuhinja
Mnoge vrste voća premazane su šelakom, smolom kukaca, kako bi duže ostale svježe.
Kad nemamo vremena svaki dan kuhati - skuhamo naveliko.
Dok Amerikanci svake jeseni slave bundevu, kod nas se na nju često zaboravlja.