Ovo je odličan i vrlo jednostavan recept. Zahtijeva tri vrste mesa, ali kombinacija bilo koje dvije vrste - ili čak samo jedno meso - također će funkcionirati.
Sud u Salzburgu nepravomoćno je zabranio slastičarnici Holzermayr da se oglašava originalnim receptom za Mozart kuglu iz 1880. nakon tužbe konkurentske slastičarnice Fürst, koja tvrdi da je izumitelj.