#
meso z tiblice
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h
Meso ‘z tiblice je slano jelo međimurske kuhinje. Osmišljeno je u vrijeme dok nisu postojali hladnjaci u kuhinjama, uz imperativ da oduvijek opstoji potreba čuvanja mesa za kasniju uporabu.Meso ‘z tiblice je registrirani i zaštićeni proizvod poznatog geografskog podrijetla u Europskoj uniji od 2017. godine.
Index kuhinja
BIJELA pita poznat je i omiljen kolač na našim prostorima, a nastao je kao jeftinija verzija nekih skupljih, slojevitih kolača. Gotovo da nema prigode koja prolazi bez ove slastice, a u nastavku pronađite i starinski recept.
NEDAVNO smo vam pisali o veganskoj sarmi u koju umjesto mesa ide crvena leća pomiješana s rižom, a svi ostali sastojci su manje-više isti kao i kod klasične sarme. Ta je sarma izazvala popriličnu raspravu na Facebooku.
ISPROBALI smo hranu koja će se nuditi na ovogodišnjem Fuliranju na zagrebačkom Adventu. Najavljeni su noviteti, a neki se pojavljuju i prvi put u Hrvatskoj. U nastavku donosimo naše dojmove.