Hamachi Crudo
22min

Hamachi crudo je predjelo od morskih plodova koje se sastoji od tanko narezanih fileta gofa, prelivenih osvježavajućim vinaigrette umakom i raznim dodacima. Kao što naziv implicira, jelo je moderna fuzija japanske i talijanske kuhinje, a inspirirano je japanskim sashimijem i talijanskim carpacciom.

Index kuhinja

Petkom biramo jela bez mesa, ovo su naši favoriti za danas

Petkom biramo jela bez mesa, ovo su naši favoriti za danas

PETAK je, dan kada mnogi od nas, bilo iz tradicije, posta ili jednostavne navike, biraju bezmesna jela. Ako ste u žurbi i ne znate što biste pripremili, ne brinite. Donosimo vam ideje za brzinski ručak bez mesa - jednostavan i gotov za tren. Bilo da kuhate za sebe ili cijelu obitelj, ovih 5 recepata sigurno će vam se svidjeti.
Presolili ste jelo? Nemojte ga bacati, znamo par načina kako ga spasiti

Presolili ste jelo? Nemojte ga bacati, znamo par načina kako ga spasiti

IAKO se čini kao nepovratna pogreška, postoje trikovi koji mogu ublažiti ili potpuno popraviti slanost jela, a u nastavku donosimo četiri brza trika uz koje ćete popraviti svako presoljeno jelo.
Danas palimo pećnicu i radimo ova slasna peciva, gotova su za čas

Danas palimo pećnicu i radimo ova slasna peciva, gotova su za čas

HLADNO vrijeme potiče nas da upalimo pećnice i pripremimo slasna, brzinska peciva koja osvajaju već na prvi zalogaj. Bez dugog čekanja i kompliciranih postupaka, samo nekoliko sastojaka i malo dobre volje. Bilo da ste ljubitelj mekanih kiflica ili punjenih pogačica, u nastavku donosimo recepte za peciva koja se pripremaju brzo, a nestaju još brže.