#
mliječna karamela
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 35min
Dulce de leche je zgusnuti slatki umak nalik karameli koji se priprema od mlijeka i šećera. Drugim riječima, to je zaslađeno kondenzirano mlijeko koje se zagrijava dok se ne zgusne i karamelizira.
1h 5min
Ovaj ukusni dulce de leche brownie recept je izvrstan izbor za sve ljubitelje čokolade i karameliziranog mlijeka! Ako ne možete pronaći dulce de leche u trgovini, možete ga pripremiti sami od kondenziranog mlijeka prema uputama do kojih vodi poveznica u receptu.
Index kuhinja
Otkrijte recept Ine Garten za piletinu s parmezanom. Trik je u stanjivanju mesa i paniranju u tri koraka, što osigurava hrskavu koricu i sočnu unutrašnjost.
Na pokladni utorak, 17. veljače, u restoranu su ekskluzivno predstavili "Wiener Krapfen" - svježe panirani teleći bečki šnicl poslužen u mekanoj brioche krafni, uz džem od brusnica, a riječ je o suradnji Figlmüllera i bečke pekarnice Bäckerei DerMann.
Današnji recept Mate Jankovića posvećen je jednom popularnom kontinentalnom jelu - zagrebačkom odresku s krumpir-salatom.