Gröstl
1h 10min

Ovo je jedno od omiljenih jela s austrijskih skijališta. Zasitno je, jednostavno za pripremu i fino. Bazira se na tri osnovna sastojka: krumpiru, luku i slanini, a začini poput mljevene paprike i kima daju mu dodatni okus. Za najbolju teksturu preporučamo koristiti voštani krumpir.

Index kuhinja

Ideja za vikend: Razveselite se superbrzim prhkim keksima u obliku gumbića

Ideja za vikend: Razveselite se superbrzim prhkim keksima u obliku gumbića

PRAVO je vrijeme za pripremu superbrzih, a šarmantnih prhkih keksića prema receptu naše čitateljice.
Ova je slastica simbol Beča, a za nju se vodila duga i žestoka pravna bitka

Ova je slastica simbol Beča, a za nju se vodila duga i žestoka pravna bitka

SACHER torta danas je kulturna i gastronomska ikona Beča, a nastala je slučajno. U prošlosti se za njezin originalni recept vodila žestoka pravna bitka, koja je trajala cijelo desetljeće. Danas je zaštićena, a u nastavku pročitajte cijelu priču o njoj.
Počeo je 1. Skradinski festival rižota i načina života, evo detalja

Počeo je 1. Skradinski festival rižota i načina života, evo detalja

DANAS je u Skradinu počeo prvi Festival rižota i načina života. Prvi su se dan festivala održali paneli koje su vodili stručnjaci iz svijeta gastronomije, a za sutra planiraju RIŽOT Cooking Show.