Musaka od karfiola
(5)
1h

Još jedna od verzija ovog ukusnog jela, ovaj put u kombinaciji cvjetače i mljevenog mesa.

Index kuhinja

Ukrajinska chefica već četvrtu sezonu kuha na brodu koji plovi Jadranom

Ukrajinska chefica već četvrtu sezonu kuha na brodu koji plovi Jadranom

Ukrajinska chefica Julia Vysotska već četvrtu sezonu na brodu Ave Maria oduševljava svjetske putnike modernim jelima od jadranskih namirnica.
Jedina namirnica koja zapravo dulje traje na kuhinjskom pultu nego u hladnjaku

Jedina namirnica koja zapravo dulje traje na kuhinjskom pultu nego u hladnjaku

Cijelu lubenicu najbolje je čuvati na sobnoj temperaturi kako bi zadržala okus, teksturu i hranjive tvari.
Bila je profesorica, a danas proizvodi liofilizirano voće. Objasnila nam je što je to

Bila je profesorica, a danas proizvodi liofilizirano voće. Objasnila nam je što je to

Iza brenda HrskAM stoji magistra edukacije kemije i biologije Ana Matekalo, koja je, umjesto učionice, odlučila znanje primijeniti u razvoju vlastitih proizvoda.