#
na lešo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
35min
Zaželjeli ste se ribe, ali neda Vam se puno s njom zezati. Ulje, prskanje ti mirisi po kući... Ok, imam stvarno super fini, super zdravi, super jeftin i super brzi rucak na stolu... Rucak iz jednog lonca u 30min.zvuci savršeno...
Index kuhinja
Prix Versailles, međunarodna nagrada koja promiče izvrsnost u arhitekturi i dizajnu, objavila je popis 16 najljepših restorana svijeta za 2026. godinu.
Dodavanjem mješavine šećera i soli na odrezak prije pečenja na roštilju postiže se bolja karamelizacija i tamna, hrskava korica bez prepečenosti.
Francuski chef Yannick Alléno, vlasnik 18 Michelinovih zvjezdica, ostaje skroman i relativno nepoznat izvan Francuske.