Jadranske lignje na padelu
(15)
1h 10min

Jadranske lignje u tavi tradicionalno su dalmatinsko jelo od svježih lignji, maslinovog ulja, bijelog vina, ribljeg temeljca, češnjaka, peršina i krumpira. Lignje je prvo potrebno očistiti, popržiti na maslinovom ulju s češnjakom i peršinom, a zatim se ulijeva bijelo vino i riblji temeljac te se sve skupa pirja.

Index kuhinja

Svježe ili smrznute borovnice - što je zapravo bolji izbor?

Svježe ili smrznute borovnice - što je zapravo bolji izbor?

PRILIKOM kupnje ovog voća, mnogi će prije posegnuti za onim svježima nego smrznutima. No evo koje su zapravo bolji izbor i zašto.
Ovo je 15 svjetskih gastronomskih prijestolnica, jedna je u našem susjedstvu

Ovo je 15 svjetskih gastronomskih prijestolnica, jedna je u našem susjedstvu

U KOJIM se to gradovima na svijetu najbolje jede? Novo istraživanje otkrilo je najuzbudljivije svjetske destinacije za gurmane.
U dućanima se može naći med napravljen od šećernog sirupa. Evo kako ga prepoznati

U dućanima se može naći med napravljen od šećernog sirupa. Evo kako ga prepoznati

DUĆANI prodaju više vrsta meda, no vjerovali ili ne - nisu svi 100% pravi med. Neki su napravljeni i od šećernog sirupa, a evo kako to prepoznati na licu mjesta.