#
Najfiniji krumpir iz pećnice
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Tajna najsočnijeg krumpira nije samo u vrsti krumpira, već i u načinu pripreme, začinima i malim trikovima koji ga pretvaraju u pravo malo gastronomsko čudo. Jedan takav trik otkrila je i naša čitateljica Selma Omerbegović u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?"Slađi od mesa. Samo tri začina su dovoljna za preukusan mladi krumpir iz pećnice", napisala je uz fotografiju sočnog mladog krumpira, tek izvađenog iz pećnice, a podijelila je i recept po kojem ga je pripremala. Donosimo ga u nastavku.
Index kuhinja
U Vlaškoj ulici na broju 68 otvoren je mali lokal Paratha Smaaash koji donosi nešto drugačije burgere od onih na kakve smo navikli.
Tajna savršeno hrskavog pečenog krumpira je u sodi bikarboni. Evo kako ona utječe na krumpir.
Otkrijte jednostavan trik za poboljšanje okusa kokica.