Napitak od đumbira
5min

Đumbir je jedna od super zdravih namirnica, a brojni stručnjaci preporučuju njegovu svakodnevnu konzumaciju. Bogat je željezom, magnezijem, vitaminima B6 i C, cinkom i antioksidansima. Isto tako, pun je antibakterijskih i protuupalnih svojstava, pomaže dišnom sustavu u ispiranju toksina, a pospješuje i probavu. Napitak od đumbira jednostavno je pripremiti kod kuće, a preporuča se popiti po jednu dozu svaki dan - bez obzira na godišnje doba.

Index kuhinja

Spriječite zgrudnjavanje češnjaka u prahu s jednim sastojkom iz smočnice

Spriječite zgrudnjavanje češnjaka u prahu s jednim sastojkom iz smočnice

Češnjak u prahu često se zgrudnjava zbog vlage. Jednostavan trik s dodavanjem nekoliko zrna suhog graha u posudicu može upiti višak vlage i spriječiti stvrdnjavanje začina.
Pred nama je Valentinovo, iznenadite dragu osobu ovim slasnim kolačima

Pred nama je Valentinovo, iznenadite dragu osobu ovim slasnim kolačima

Donosimo pet provjerenih recepata za kremaste kolače idealne za romantični vikend.
Klasik na žlicu po receptu Mate Jankovića: Ovako se radi prava krem juha od bundeve

Klasik na žlicu po receptu Mate Jankovića: Ovako se radi prava krem juha od bundeve

MATE Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje recepte u sklopu serijala "50 dana, 50 hrvatskih klasika", u kojem se vraća jelima koja su obilježila domaću kuhinju.