Tijesto za napolitansku pizzu
20min

Bili smo u Splitu na radionici chefa Mandića, evo kako spremiti pizzu kao iz pizzerije.

Index kuhinja

Savjet profesionalaca: Zašto tjesteninu ne biste trebali cijediti nakon kuhanja?

Savjet profesionalaca: Zašto tjesteninu ne biste trebali cijediti nakon kuhanja?

Profesionalna kuharica savjetuje da tjesteninu ne cijedite, već je vadite izravno u umak.
Ne, ovo nisu ćevapi. Pričali smo s Hanom koja radi predobre hiperrealistične kolače

Ne, ovo nisu ćevapi. Pričali smo s Hanom koja radi predobre hiperrealistične kolače

Razgovarali smo s Hanom Polić, čiji je kolač s izgledom ćevapa postao viralan na društvenim mrežama.