#
napolitansko tijesto za pizzu
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
20min
Bili smo u Splitu na radionici chefa Mandića, evo kako spremiti pizzu kao iz pizzerije.
Index kuhinja
Bogato i zasitno jelo koje spaja piletinu, kremasti bešamel i sir u slojevima mlinaca.
Restorani griju tanjure kako bi hrana duže ostala topla, što je trik temeljen na fizici.
Ne bacajte kore tvrdih sireva poput parmezana. Kuhajte ih u juhama, varivima i umacima kako biste jelima dodali bogatstvo okusa.