Enzoni koktel
5min

Enzoni je koktel križanac između Negronija i Gin Sour-a. Umjesto vermuta koristimo bijelo grožđe koje ovom koktelu daje odličan osvježavajući okus. Idealno piće za upoznavanje početnika s Camparijem! Kreirao ga je barmen Vincenzo Errico dok je radio u legendarnom njujorškom baru Milk & Honey.

Index kuhinja

Talijani kažu da je ovo najbolji način rezanja pizze, ne trebaju vam ni rezač ni nož

Talijani kažu da je ovo najbolji način rezanja pizze, ne trebaju vam ni rezač ni nož

Ova metoda je jednostavnija i učinkovitija od klasičnog rezača ili noža, osigurava čiste rezove i savršene kriške bez pomicanja nadjeva s tijesta.
Nastavlja se sukob oko originalnog recepta za Mozart kuglu u Salzburgu

Nastavlja se sukob oko originalnog recepta za Mozart kuglu u Salzburgu

Sud u Salzburgu nepravomoćno je zabranio slastičarnici Holzermayr da se oglašava originalnim receptom za Mozart kuglu iz 1880. nakon tužbe konkurentske slastičarnice Fürst, koja tvrdi da je izumitelj.
Većinu posla za ovaj kolač odradit će pećnica, a rezultat će vas oduševiti

Većinu posla za ovaj kolač odradit će pećnica, a rezultat će vas oduševiti

Recept za brz i jednostavan biskvit s voćem. Svi sastojci mjere se na čaše od jogurta, što pripremu čini idealnom i bez vage.