Nevidljivi kolač od jabuka
(8)
1h 40min

Nevidljivi kolač od jabuka francuski je desert koji je dobio ime po vrlo tankim slojevima jabuka koji tijekom pečenja gotovo potpuno upiju laganu smjesu nalik tijestu za palačinke ili clafoutis. Rezultat je sočan i mekan kolač u kojemu dominiraju jabuke, dok se tijesto gotovo i ne primjećuje.

Index kuhinja

Godinama je obilazila groblja, a što je ondje pronašla pretočila je u - kuharicu

Godinama je obilazila groblja, a što je ondje pronašla pretočila je u - kuharicu

Kuharica Rosie Grant donosi recepte s nadgrobnih spomenika, pretvarajući obiteljska jela u dirljive priče o životima koji se ne zaboravljaju.
Juneći odresci u umaku od bijelog vina i papra ručak su za prste polizati

Juneći odresci u umaku od bijelog vina i papra ručak su za prste polizati

Recept za sočne juneće odreske koji se tope u ustima.
Blizu Zagreba održava se kestenijada, na meniju su kesteni i lovački gulaš

Blizu Zagreba održava se kestenijada, na meniju su kesteni i lovački gulaš

Zelinska kestenijada na Kladeščici ove nedjelje donosi pečene kestene, lovački gulaš, viteške igre za djecu i bogat sajam domaćih proizvoda.