#
no knead bread
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
21h 10min
U posljednje vrijeme, ovo je jedan od najpopularnijih recepata. Ne zahtijeva miješenje, posebne sastojke ni opremu. Jedino što zahtijeva je vrijeme. Za ovaj kruh trebat će vam 24 sata, ali čekanje se isplati jer rezultira savršenom štrucom kruha. Korica je zapečena i hrskava, a unutrašnjost mekana i puna mjehurića. Ako volite rustikalni kruh iz krušne peći, ovo je pravi recept za vas.
Index kuhinja
TOPLE, mekane buhtle s pekmezom, višnjama (zapravo, s čime god želite) pravi su zimski comfort food, a prije nego što nam stigne sezona krafni, napravit ćemo ih barem jednom. Podsjećaju nas na bezbrižno djetinjstvo i vrijeme provedeno s bakom u kuhinji, a ovi hladni dani kao stvoreni su za to da se zasladite s finim buhtlama.
SEZONA je mandarina i klementina, a mnogi ih u ovom periodu kupuju i više nego što ponekad stignu pojesti. Znamo kako ih pravilno čuvati kako bi trajale što dulje, ali i od kojeg ih je voća potrebno odvajati.
SLAVNI CHEF Gordon Ramsay sudjelovao je u projektu Mythical Kitchen, u kojem slavne osobe otkrivaju odgovor na jedno hipotetsko pitanje - što bi odabrale za svoj posljednji obrok.