Ollie-bollen ili Oliebollen nizozemsko je slatko pecivo slično krafnama ili fritulama. Obično je to tijesto punjeno grožđicama i posuto šećerom u prahu prženo u dubokoj masnoći.
Članak donosi četiri brza i jednostavna recepta za deserte bez pečenja, idealne za ljetne vrućine. Uključuje roladu od malina, kuglice, čokoladni mousse i Nutellamisu.