Ollie-bollen ili Oliebollen nizozemsko je slatko pecivo slično krafnama ili fritulama. Obično je to tijesto punjeno grožđicama i posuto šećerom u prahu prženo u dubokoj masnoći.
Od 25. studenoga do 7. siječnja Strossmayerov trg okuplja poznate chefove, retro vrtuljak, stare zimske predaje te muzejski, kazališni i glazbeni program prizivajući Božić kakav je nekad bio.