Orzotto s povrćem
(8)
45min

Naziv orzotto dolazi od talijanskoga spoja- orzo (talijanski naziv za ječam) te risotto (rižoto). Orzotto je specijalitet sa sjevera Italije, a napraviti ga možete sa bilo kojim povrćem.

Orzotto s piletinom
(5)
45min

Orzotto je tradicionalno talijansko jelo. Riječ o ječmu pripremljenom na način klasičnog rižoto. Sama priprema orzotta oduzeti će vam malo više vremena, budući da je ječam potrebno kuhati nešto duže nego rižu.

Index kuhinja

Zašto vruće tave nikada ne biste smjeli stavljati na radnu ploču

Zašto vruće tave nikada ne biste smjeli stavljati na radnu ploču

Stavljanje vrućih tava izravno na kuhinjske ploče, čak i one od granita, može oštetiti zaštitni sloj i uzrokovati promjenu boje.
Hrvatske čokolade osvojile tri medalje na prestižnom svjetskom natjecanju

Hrvatske čokolade osvojile tri medalje na prestižnom svjetskom natjecanju

Hrvatski proizvođač čokolada ostvario je novi uspjeh osvojivši čak tri medalje na jednom od najuglednijih svjetskih natjecanja za čokolade.
Položaj rešetke u pećnici: Kada koristiti gornju, a kada donju rešetku?

Položaj rešetke u pećnici: Kada koristiti gornju, a kada donju rešetku?

Položaj rešetke u pećnici ključan je za pečenje. Gornja rešetka služi za zapeći jela, srednja za ravnomjerno pečenje, a donja za hrskavo dno.