#
pampushka
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Pampushka je tipično ukrajinsko pecivo koje se najčešće poslužuje uz boršč, ukrajinsku juhu od cikle. To su zapravo male okrugle pogačice, obično mekane i pahuljaste, prelivene mirisnim češnjakom i biljem, najčešće sjeckanim peršinom. Riječ "pampushka" u ukrajinskom koristi se za opisivanje prekrasne, punije žene i tako su ove okruglice dobile i ime. Pripremaju se od jednostavnih sastojaka poput brašna, kvasca, mlijeka, jaja i maslaca, a kombinacija češnjaka i peršina daje im poseban okus.
Index kuhinja
JEDNOSTAVAN i jeftin trik za uklanjanje naljepnica i ljepljivih ostataka sa staklenki.
NAPITAK koji je početkom 2000.-ih postao svjetski fenomen.
Pripremite savršen jesenski kolač od jabuka za čiju vam pripremu ne treba ni mikser, a sastojke vjerojatno već imate kod kuće.