#
pampushka
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Pampushka je tipično ukrajinsko pecivo koje se najčešće poslužuje uz boršč, ukrajinsku juhu od cikle. To su zapravo male okrugle pogačice, obično mekane i pahuljaste, prelivene mirisnim češnjakom i biljem, najčešće sjeckanim peršinom. Riječ "pampushka" u ukrajinskom koristi se za opisivanje prekrasne, punije žene i tako su ove okruglice dobile i ime. Pripremaju se od jednostavnih sastojaka poput brašna, kvasca, mlijeka, jaja i maslaca, a kombinacija češnjaka i peršina daje im poseban okus.
Index kuhinja
Počela je nova sezona Place Marketa. Posjetili smo ga, provjerite kako se kreću cijene i kakva je ponuda.
Slatka čokolada i slani čips? Zvuči kao nespojiva kombinacija, no ovaj snack od samo dva sastojka svi toliko hvale da sam ga morala isprobati.
Napravite ukusne Oreo kuglice od samo tri sastojka: keksa, krem sira i bijele čokolade.